- Cherry - 1,3 кг
- Элсэн чихэр - 1 кг
- Лемон - 1 хэсэг
1. 1 кг элсэн чихэр тутамд жимс 1 кг-ийн үнээр чанамал хоол. Тухайн ясны жингийн интоорыг хасах үед яг нэг килограмм цэвэр жин хэвээр үлдэнэ. Сарнуудыг сайтар угааж, сүүл, үр жимс, ясыг зайлуулна. Том хэмжээний гүн аягатай жимс хийж, элсэн чихэрээр дүүргэнэ. Шөнийн туршид үлдэх нь дээр. Дараа нь жимс нь хангалттай хэмжээний шүүс өгдөг. Өглөө аяга дунд аяганд хийж болно. Саатал гарах үед 7 минутын турш галыг багасгаж, чанаж болно. Хөөс арилгахаа бүү мартаарай. Гал аягыг ав. Бид жимсний чанамалыг сиропоор шингээсэн тул 5-6 цагийн турш бидний чанамалыг хойшлуулна. 2. Саатал нь цацаж байхад нимбэг бэлтгэнэ. Энэ нь угааж, нимгэн зүсмэл хуваасан байх ёстой. Яс заавал устгах хэрэгтэй. Тэд сааталгүйгээр шаардлагагүй гомдол гаргаж болно. Саатал дээр нимбэгний зүсмэлийг тавьж буцалгаад буцаад авчирч, 5-7 минутын турш жижиг гал дээр хоол. Дахин хэлэхэд, 5-6 цагийн турш чанамал нь аягыг үлдээгээрэй. 3. Гурав, сүүлчийн удаа хоолло. Энэ удаа 20 минутын турш саатал бэлтгэ. Мөн бид бага дулаанаар хооллодог. 4. Цистерсийг ариутгана. Үүнийг хийхийн тулд тэдгээрийг сайтар зайлж, 5-6 минутын турш хэрэглэнэ. Саатал нь жаахан сэрүүн байвал лонхтой дээгүүр тархаж, таглааг чангална.
Хоол: 32