- Corn гурил - 1 шил
- Шилний улаан буудайн гурил - 1 Шилэн
- Цөцгийн тос - 100 грамм
- Кофир - 1 шил
- Soda - 1 халбага
- Өндөг - 2 ширхэг
- Сахар - 200 грамм
- Алим - 2-3 ширхэг
- Nuts - Амт
- Vanilla sugar - Амт
1. Содыг нь kefir гэж нэмээд холино. Хөөсүүд гарч ирэх хүртэл энэ нь зогсож байг. Холигчтой өндөг, сахар холино. Цөцгийн тос цөцгийн тос болон өндөгний хольцыг нэмнэ. Хамтдаа цохиулсан юм. 2. Гангазагыг содаар хийнэ. Одоо та эрдэнэ шишийн гурил нэмэх хэрэгтэй. Дахиад бид зоддог. Гурил гурил нэмээд зуурсан гурилыг хутгана. 3. Энэ жор дээрх самар ямар ч хэрэглэж болно. Мөн самар дээрээс хүссэн хэмжээгээ самар харах хэрэгтэй. Нутаг нь хутга тайрч, жижиглэсэн байх ёстой. Зуурсан гурилыг дүүргээд холино. 4. Тосыг жигд болгоод тосыг сайтар холино. Алим угааж, гол нь салгаж, нимгэн зүсмэлүүдээр хуваасан. Зуурмаг дээр алимыг тавь. 5. Үлдэгдэл зуурсан гурилтай алимыг хийнэ. 180-200 градус хүртэл дулаацах нь зууханд. Шоколадыг 50 минутын турш талханд хийнэ.
Хадгалалт: 3-4