- persimmon - 2 ширхэг
- яншуй - 20 грамм
- Дион гич - 1 Урлаг. халбага
- цагаан дарс цагаан цуу - 2 Урлаг. халбага
- хушга газрын тос - 100 мл
- цөцгийн тос - 200 гр
- Leek - 12 ширхэг
- Давс - Амт
- Газрын чинжүү - - Амт
Дараа нь сонгино цагаан хэсгүүдийг 5 см урт хэсэг болгон хайчилж, давсалсан устай саванд буцалгана. Дараа нь дарсны цуу, нимбэгний шүүс, хушга тос, гич, газрын самар, тос зэрэг амтлагчтай сонгино. Эхлээд цуу, гичтэй хольж, цөцгий, цөцгий, самартай хольсно. Галшерейн сүмстэй норгоод креммийн нимгэн зүсмэлүүдийг нэмнэ.
Хадгалалт: 2