- тос - 2,5 ст. халбага
- гурил - 1/2 аяга (бүхэл бүтэн үр тариа)
- гурил - 3/4 шил
- маалингын үрийг - 1/4 аяга
- Давс - 3/4 Teaspoons
- жигд нунтаг - 1/2 teaspoons
- сод - 1/2 халбага
- өндөг - 1 хэсэг
- өндөгний цагаан - 1 ширхэг
- цайвар бор сахар - 1/2 аяга
- ванилийн ханд - 1 1/2 teaspoons
- гадил жимсний нухаш - 3/4 Шилэн
- самар - 1/2 аяга (хайрсан ба хэрчсэн жижиглэсэн)
Зуухыг 170 градусаар урьдчилан халаа. Талх тавган дээр тослох тосыг сайтар цэвэрлээрэй. Холимог гурил, маалингын үр, давс, жигд нунтаг, натри зэргийг хольж хутгаад холино. Дунд зэргийн хурдтай цахилгаан холигчоор аяганд өндөг, өндөгнөөс 2 минут орчим зайтай байлгана. Хайлсан цөцгийн тос, элсэн чихэр, ваниль болон гадил жимсний нухашыг холино. 10 секунд орчим гурилын холимог болон хутгаг бага хурдтай нэмнэ. Самар нэмнэ. Зуурмагийг хэвэнд нь хийнэ. Алтан хүрэн хүртэл 35 орчим минутын турш жигнэ. Материалыг бага зэрэг хөргөнө үү. Мөөгөнцөрөөс зайлж, сараалж дээр бүрэн хөргөх боломжийг олгодог.
Хадгалалт: 8