Сквош шөл

Том саванд дунд зэргийн тосыг халаана. Сонгино нэмнэ. Давс, шарсан махтай улирал Орц:

• Чидун жимсний тос - 2 зүйл. халбага
• чийдэнгийн - 1 хэсэг
• Сквош - 1.3 кг
• тахианы шөл - 620 мл
• шинэхэн нимбэгний шүүс - 1-3 teaspoons
• Давс ба газрын чинжүү - - Амт

Зааварчилгаа

Том саванд дунд зэргийн тосыг халаана. Сонгино нэмнэ. Давс, шарсан махтай хольж хутгана, зөөлөн, 5-7 минутын дараа. Сквош, тахианы шөл, хангалттай ус (4-5 аяга) нэмнэ. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧ ТАНИЛЦУУЛГА Бодисыг буцалгаад дунд зэргийн халуунд байлгана. Сквош зөөлөн болж, 20 минут болтол чанаж хоол. Холимогийг хутгаад хийж, гөлгөр хүртлээ холино. Шөлийг цэвэрхэн саванд хийж хийнэ. Хэрэв шөл хэтэрхий зузаан байвал ус нэмнэ. Давс, чинжүү, нимбэгний шүүстэй улирал. Шаар шаардлагатай бол халааж, үйлчилнэ.

Сахал: 4-6