Baked peppers нь салатыг хамгийн ашигтай, халаалтын эмчилгээний нэг хэлбэр гэж үздэг. Нилээд амтат чинжүүтэй жанрыг жор бэлтгэхэд хялбар байдаг бөгөөд хоол нь салад эсвэл сэндвич, шарсан талхаар дүүргэж болно. Peppers нь өтгөн махыг авч хэрэглэхийг маш их хүсдэг. Хэрэв жигнэсний дараа чинжүү хүнсний уутанд байрлуулсан бол энэ нь арьсыг арилгаж өгнө. Булцуу нь жижиг буюу хагас том хэмжээтэй байх ёстой.
Орц:- Амтат чинжүү 4 ширхэг.
- Сонгины ягаан 1 pc.
- Чидун жимсний тос 1 tbsp. л.
- Уксус balsamic харанхуй 1 цайр.
- Давс 1 г
- Алхам 1: Хоолны жор бэлтгэх хоолыг бэлтгэ: амтат чинжүү, сонгино, халуун ногоо.
- Алхам 2 Чичиргээнийг чингэлэг хэлбэрт хийнэ. Ойролцоогоор 200 ° C-д 30 минутын турш зууханд хийнэ. 15 минутын турш хүнсний уутанд хийнэ.
- Алхам 3 Сонгино сонгино, нилээд цавчих.
- Алхам 4 Peppers чинжүүгээс салгана.
- 5-р үе шат Дээрээс нь сонгино, чидун тос, бальзамир цуу асгаж бага зэрэг цацна. Хөргөгчинд нэг хоноод үлдээгээрэй.
- 6-р үе шат Дараа нь иш, үрийг арилгаж, махыг их хэмжээгээр хувааж авна. Сонгино идээрэй.