- Цөцгий тос - 1 шил
- Сахар - 1 шил
- Масло - 2 Урлаг. халбага
- Soda - 1/2 цайны халбага
- Уксус - 1-р хэсэг. халбага
- Гурил - 3 цом
- Цөцгий (30% өөхний агууламж) - 3 аяга (тос)
- Sugar - 1 шил (тос)
- Усан үзмийн ороонго - 1 Шилэн (тос)
1. Зуурмагийн бүх найрлагыг хослуул. Содыг цагаан цуунд хийж, зуурмаг дээр нэмнэ. Зуурсан гурил зуураад 2 хэсэг болгон хуваа. 2. Туршилтын нэг хэсэгт 3 какао халбага нэмнэ. Туршилтын хэсэг бүр нь 3 бөмбөгөнд хуваагдана. 3. Нимгэн үе давхаргад зуурсан гурилыг гарга. Та зураг, дугуй, дөрвөлжин, тэгш өнцөгт хэлбэртэй байж болно. Зууханд жигд хуудсан дээр бялуу жигнэх. 4. Цөцгий хийж, элсэн чихэртэй цөцгий түрхэнэ. Хэрэв та удаан хугацааны турш хусвал цөцгий тос цөцгийн тос авч болно. 5. Хогийн хальсыг хусаад нилээд цавчих. Та өнхрөх зүү нь crumple болно. Самар дээр бэлтгэсэн самар хийнэ. 6. Хавтгай таваг дээр харанхуй бялуу тавина. Дараагийн бялууг цагаанаар будна. Бялууг цөцгий болгон солино. Бялууг нэвт норгоод зөөлөн болгохын тулд өдөрт хөргөгчинд хийнэ. 7. Бялуу хийхийн тулд та шоколадыг гагнах хэрэгтэй. Үүнийг хийхийн тулд 4 халбага какао, 4 халбага сахар, 4 халбага сүү холино. Энэ бүх хольцыг өтгөрүүлэх хүртэл маш бага дулаан дээр буцалгана. Хөргөж 50 г цөцгийн тос нэмнэ. 8. Бялууг шоколадаар дүүргэж самараар будаж болно.
Хадгалалт: 8