Баруун сэндвич Зөвхөн ЗХУ-ын хүүхэлдэйн киноны муур Матроскин нэгэн сэндвичийг ярьдаг байсан. "Та авга ахынхаа хоолыг идэх нь зохисгүй юм. Чи түүнийг хиамаа хадгалж үлдэх боловч хэл дээр хиам тавих хэрэгтэй. Дараа нь илүү амттай байх болно ... "? Энэ төрлийн зууш, эсвэл сэндвичний үндсэн хоол нь тохиромжтой, хурдан, сэтгэл хангалуун байхыг зөвшөөр. Тиймээ, үргэлж хэрэгтэй биш, гэхдээ амттай! Эхэндээ энэ нь цөцгийн тосоор талхны зүсмэл байсан бол өнөөдөр сэндвичийг тоо томшгүй олон тайлбар хийдэг. Сэндвичүүд нээгдэж, хаалттай, халуунтай байж болно. Богино долгионы зуухны алдартай учраас идэвхитэй хөгжиж байгаа боловч зууханд энэ үүргийг гүйцэтгэдэг. Үүнээс гадна, зууханд бэлтгэсэн сэндвич нь цахилгаан соронзон долгионы нөхцөлд өвөрмөц царцдасыг олж авдаг.
Орц:- Сандвич 2 ширхэг боодолтой.
- Тахианы мах 100 гр тамхи татдаг
- Бяслаг Масамба 50 гр
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Цөцгий 3 tbsp. л.
- Гичийн 1 tsp.
- Шинэ dill 10 багц
- Cilantro шинэ 10 г
- Basil шинэхэн ногоон 10 грамм
- 1-р алхам: Энэ хоолыг бэлтгэхийн тулд: чихэрлэг төмс, тамхи татдаг тахианы хөхний (буцалсан тахиа булан, хиам, хиам), хатуу бяслаг, өндөг, цөцгий, эсвэл майонезаас, гич, дуртай ногоонууд.
- 2-р алхам: Баарны дээд талыг нь халбагаар хутгаж хутга. Цөцгийн тос нь талх, таглааг тос.
- Алхам 3 Dill, coriander болон лаврын цаасыг угаана. Нь хутга нь нилээд цавчих.
- 4-р алхам: Тамхи татдаг тахианы хөхний жижиг шоо болгон багасгах.
- 5-р үе шатанд саванд утсан гахайн мах, ногоон, цөцгий болон гичийг холино. Сайн хутгаад. Давсыг бүү давтана.
- Алхам 6 Нарийн хэрчсэн дээр Maasdam бяслагтай.
- Алхам 7 Талхыг бяцаарай, сэрээтэй бяслаг, ташуурыг нэмнэ. Хэрэв хүсвэл чинжүү.
- Алхам 8 Боодол дүүргэж дүүргэ.
- 9-р алхам: Галд тэсвэртэй хөгцруу шилжүүлж, өндөг, бяслаг дээр хийнэ. Таглааг таглаад 180-15С-т 10-15 минутын турш халаадаг зууханд хийнэ.
- 10-р алхам: Хөлдөөсөн талх нь халуун, хүйтэн аль алинд нь үйлчилдэг.