- Тооруу - 1,5 кг
- Лемон - 1 хэсэг
- Элсэн чихэр - 1 кг
- Cinnamon зөөгч - 1 хэсэг
Стандартаар эхэлдэг. Бид жимсээ цэвэрлэж, чулууг цэвэрлэж, дундаж хэмжээгээр жижиг хэсгүүдэд хуваадаг. Элсэн чихэр сиропыг бэлтгэх - бүхэл бүтэн сахар усыг нэг литрээр хольж, буцалгаад авч дараа нь элсэн чихэр бүрэн ууссан бол өөр 5 минутын турш хоол. Манай тоор чихрийн сиропоор дүүргээд, тэндээс шанцай зөөгч тавьж, буцалгана. Дулаанаас хальж, бүрэн хөргөнө. Дахин тоор буцалгана, дараа нь халааж, сэрүүнээс дахин устгана. Бүх нимбэгний шүүсийг шахаж ав. Саатал дээр шүүс нэмээд гал дээр тавиад гурав дахь удаагаа буцалгана. Буцалж авснаас хойш 20-25 минутын турш байлгана. Дараа нь халааж авна. Шанцайны савыг зайлуул. Дарс ба тагийг ариутгана. Бид лонхтой дээр чанамал асгаж байна. Бид лаазыг эргүүлж, хөнжилийг боож, 24 цагийн турш орхино. Дараа нь тоорын саатал урт хадгалахад бэлэн болсон байна.
Хадгалалт: 6-7