- гурил - 3 1/2 аяга
- сод - 2 teaspoons
- давс - 1 халбага
- газрын шанцай - 1 халбага
- Газрын самар - 1 халбага
- 1/2 халбага цагаан гаа
- газрын хумс - 1/2 Teaspoons
- ургамлын тос - 1/2 аяга
- алимны нухаш - 1/2 аяга
- Sugar - 1 1/2 аяга
- бор сахар - 1/2 аяга
- өндөг - 4 ширхэг
- хулуу нухаш болох боломжтой - 1 Piece (450 гр)
- ус - 2/3 Аяга
- бор сахар - 1/2 аяга (шүрших)
- гурил - 1/2 аяга (шүрших)
- Nuts - 1/2 Аяга (шүрших)
- газрын шанцай - 2 teaspoons (цацаж)
- хайлсан цөцгийн тос - 1/4 Шилэн (шүрших)
1. Талх хийх. Зууханд 175 градусыг урьдчилан халаа. Талханд зориулж тос багатай 6 жижиг хэлбэртэй цацаж, гурил цацаж хийнэ. Том саванд гурил, сод, давс, шанцай, самар, цагаан гаа болон хумс холино. Том аягатай цөцгийн тос ба алимны цууг тос. Элсэн чихэртэй хольж, дараа нь нэмээд дараа нь хутгана. Хулууны нухаш, дараа нь усаар хутга. Гурилын гурилын хагасыг нэмээд холино. Үлдсэн гурилыг нэмээд гөлгөр хүртэл холино. 2. Цацагчийг бэлдэж байх зуураа зуурмагийг хооронд нь жигд хуваа. 3. Цацлагатай болгохын тулд элсэн чихэр, гурил, шанцай холино. Нилээд жижиглэсэн самар нэмнэ. Зөгийн бал нэмж, халбагаар холино. Хольцыг нойтон элс шиг болтол холино. Холимогийг хэтэрхий жижиг бөөнд нь бүү эвд. Массын бэлдсэн талхыг жигд тараана. 4. 20 минут байлгана. Мөөгөнцөр 180 градусыг эргүүлж 20-20 минутын турш жигнэх хэрэгтэй. Хэрвээ та нэг том талх хийвэл 25 минутын өмнө 25 минут, 25 минутын дараа махыг нь шараад ав. Үйлчлүүлэхийн өмнө 10 минутын турш хөргөнө.
Хадгалалт: 10-12