- Сагамхай - 1 шил
- Хатаалга - 300 грамм
- Bow - 1 хэсэг
- Лууван - 1 хэсэг
- Улаан лоолийн оо - 1-р хэсэг. халбага
- Хүнсний ногоо - 2 Урлаг. халбага
Хэрвээ хоол хийхдээ татсан махны жаахан жаахан хэвээр байгаа бол хайртай хүмүүсийг халамжлахад ямар амттай байхыг тааварлахыг хүсэхгүй байгаа бол манай гэр бүл танд сонголтын сонголт байдаг - Сагамхай! Амтат үр тариа, тэр ч байтугай анхилуун мах дүүргэлттэй ... Тиймээс чиний анхаарлыг татсан махтай сагамаар сонгодог жороор урьдаг. Энэ нь маш энгийн боловч бүрэн, амттай хоол юм. Зөвхөн араатны будаа гэх мэт зүйлүүд нь зөвхөн гэртээ, чөмөг болон Сагаганаас илүү өгөөмөр хэмжээтэй байдаг. Тиймээс, татсан махаар хийсэн Сагамаар хэрхэн хоол хийх талаар: 1. 1: 2 харьцаагаар будаатай жигнэмнэ. 2. Сагаган нь исгэж байгаа үед, ургамлын тос нь шарсан мах нь сонгино лууван сонгино. 3. Сонгино ил тод болж, хүнсний ногоо дэрэндээ татсан махыг тараадаг. Улаан лоолийн зуурмагийг бага дулаанаар чанаж болгосон бол норгоно. 4. Одоо бид халааж тавган дээр халааж, халааж, таван минутын турш хамтдаа дулаацуулаа хийнэ. 5. Давс, чинжүү, халуун ногоо нэмнэ. Бид хүнсний ногоог чимдэг. Дууссан! Хүн бүр Сагамхай хоол хийх боломжтой гэдэгт эргэлзэх зүйл байхгүй, гэхдээ бүгдийг нь дуртай байдаг тул татсан махтай сага идэх хэрэгтэй. Гэхдээ одоо чамд хүртэл байна :)
Хадгалалт: 3-4