- шийгуа - 6 шил
- Элсэн чихэр - 1/4 Шилэн
- Шохой - 1 ширхэг (хальс)
- давс - 1/4 teaspoons
- хураангуй сүү - 1/2 аяга
1. Энэ хоолны давуу тал нь тарваснаас гайхалтай сайхан амттай амтыг олж авна. Зүсмэлүүдийг нь хайчилж, царцдас, ясыг зайлуулж, жижиг шоо болгон бууруулсан байна. 2. Тарвасны түүхий эдийг үрийг нь хольж, нэгэн төрлийн нухашаас авна. 3. Шохойг шохойноос аваад сайтар бутлана. 4. 1 аяга шилэн шүүс нухаш аван саванд хийнэ. Энэ нь элсэн чихэр, амтыг нэмнэ. Элсэн чихэр бага хэмжээгээр хуримтлагдана. Давс нэмээд гал дээр массыг авна. 5. Нухсан төмс, сүүг үлдээж, саванд сайтар холино. Эцсийн бүтээгдэхүүнийг төмөр эсвэл хуванцар саванд хийнэ. Хөлдөөж хөлдөөгчид 4 цагийн турш хөлдөөгчид хийнэ. 6. Цэцэрлэгийн цаг ирэхэд амтат гуа шийгуа нь хөлдөөсөн шөлийг авч, хэсэгтээ зохион байгуулж, чиний бүтээлийг хүснэгтэд зоригтой үйлчилнэ.
Хадгалалт: 4