Сортын салат

Шинэхэн хөлдөөсөн хутгыг буцалсан ус руу шидэж, 2-3 минутын турш чанаж бэлтгэх ба дараа нь тэжээлээс нь авна .

• Шинэхэн шахсан calamari - 4 ширхэг
• Өндөг - 4 ширхэг
• Сонгино - 2-3 хэсэг
• Майонез, - - Амт

Зааварчилгаа

Шинээр хөлдөөсөн далайн амьтан буцалсан ус руу шидэж, 2-3 минутын турш чанаж, уснаас гаргаж аваад тууз болгон хувааж авна. Сонгино хуваасан сонгино, 10 минут буцалж буй усан дотор нэвт норгох. Бид сонгиноыг коланд руу шидэж, хуурай болго. Өндөг хатуу буцалгана, шоо болгон бууруулсан байна. Өндөг, сонгино, далайн амьтан, майонезаас холино. Шаардлагатай бол сайн холино. Давс амсах. Бид 1-2 цагийн турш хөргөгчинд зогсох салад өгч, дараа нь бид ялтсуудыг тавиад тэдэнд үйлчилнэ. Бон хүсэл!

Хадгалалт: 4