- Тахианы ходоод - 1 кг
- Лууван - 3 ширхэг
- Bow - 2 ширхэг
- Цэцэглэлтийн зүсмэл - 1 пипр
- Халуун ногоо - 1 амтлах
- Сармис - 2 шүд
- Zucchini - 2 ширхэг
- Цагаан будаа - 150 гр
- Paprika - 1 хэсэг
- Давс - 1 амт
- Pepper - 1 To taste
- Ус - 2 цом
- Хүнсний ногоо - 50 мл
Тахианы гэдэс нь угааж, шаардлагагүй венийг зайлуулдаг. "Шураг" горимыг асаана уу. Ургамлын тос түрхээд халаа. Дараа нь ховдол нэмэгдсэн байна. 15-30 минутын турш алтан царцдас үүснэ. Нилээд сонгино, лууван, хальсалж улаан чинжүү зэргийг цавчих. Сармисаа хус. Энэ бүхэн нь ургамал, халуун ногоо, давстай хамт ховдолд нэмэгддэг. Өөр 10 минут хуурна. Хүнсний ногоотой шарсан хошногондоо будаа, хэрчсэн зуурч нэмнэ. Бүгдээрээ усаар дүүргэ. Бид "Хөшөөнүүд" горимыг 40 минутын турш тавьдаг. 15 минутын турш чанаж болгосон хоолоо тавь. Энэхүү хоол нь хүнсний ногооны салаттай хослуулагддаг.
Сахал: 4-6