Баяртай мөөг амттай Салад амттай, амтат салат, гэрийн хоолны найранд маш сайхан! Энэ салат дахь мөөгний амт нь давамгайлдаг тул мөөгний давстай хосууддаа дуртай байх болно! Тахианы ховдол бүрэн бэлэн байдал, үнэмлэхүй зөөлөрлөөр буцалгана. Үүнийг урьдчилан хийхийг зөвлөж байна. Мөн өндөгийг урьдчилан чангалах боломжтой. Салад бэлтгэхэд хялбар байдаг, найрлага нь үргэлж бэлэн байдаг, тиймээс азаа туршаарай!
Орц:- Тахианы махны ходоод 450g
- Мөөг нь 240 гр
- Тахианы мах 4 ширхэг.
- Сонгино 1 pc.
- Sunflower боловсруулсан тос 75 мл
- Давс 0.3 тн.
- Майонезаас 8 tbsp. л.
- Алхам 1 Улирал бэлтгэхийн тулд бид сонгино, тахианы ховдол, аврелон, майонез, давс, наранцэцгийн боловсруулсан тос, тахианы өндөг хэрэгтэй болно.
- 2-р алхам: Давсалсан усанд бэлэн болтол угааж тахианы ховдолыг буцалгана.
- Алхам 3 Энэ удаа миний аврага агнуур болон дунд кубруу хуваасан.
- 4-р алхам: Тахианы өндөг чанаж, хүйтэн усаар хөргөж, бүрхүүлээс нь цэвэрлэнэ.
- 5-р алхам: Өндөгийг жижиг куб болгон бууруул.
- 6-р алхам: Сонгино цэвэршүүлсэн, цэвэршүүлсэн, наранцэцгийн цэвэршүүлсэн тос дээр тунгалаг байлгана.
- Алхам 7 Мөөгийг бэлэн байлгах хүртэл дунд дулаан дээр сонгино, давс нэмнэ. Бид тавган дээр сонгино, мөөгийг тавган дээр тосыг хайруулын тавган дээр тавина.
- 8-р алхам Бид гүнзгий салат саванд өндөглөдөг, тахианы ховдол нь жижиг шоо болгон хуваадаг.
- Алхам 9 Сармистай хөргөсөн шарсан кимчионуудыг нэмнэ.
- Алхам 10 Майонезаас салатыг хувцаслах, хэрэв хүсвэл бага зэрэг давс нэмнэ.
- Алхам 11 Альфа салатыг хольж хутгана.