- Tofu - 500 грамм
- Ус - 1/2 аяга
- Сүү амтлагч - 2 зүйл. халбага
- Мирин - 1-р хэсэг. халбага
- Сармис - 1 Шүд
- Чили нунтаг - 1 халбага
- Гүнгийн тос - 2 teaspoons
- Sugar - 1/2 цайны халбага
- Гүнсний үрийг - 1 халбага
- Ногоон сонгино - 1 ширхэг
Жижиг саванд бүх төрлийн амтлагчаа холино. Токио бяслагыг эхний хагасаас нь салгаад, дараа нь тус бүрийг 1 см зузаантай зүсмэлүүд болгон хувааж, tofu зүсмэл бүрийг цаасан алчуур дээр хатааж, илүүдэл чийг шингээнэ. Бага зэрэг тосоор өргөн хайруулын тавган дээр халаа. Бид дүфүгийн зүсмэлүүдийг тараадаг. Дундаж халаагуураа тал бүр дээр ойролцоогоор 2 минутын турш бага зэрэг алтан өнгө хүртэл тогооч хийнэ. Дараа нь бидэнтэй бэлтгэсэн соусыг тарваганы зүсмэлүүд дээр жигд тараана. Дунд зэргийн дулаан дээр 2-3 минутын зайд хоол иддэг. Дууссан! Та хүйтэн, халуунаар аль алинд нь үйлчилж болно.
Хадгалалт: 4