- Карри - 2 Урлаг. халбага
- Бул толгод - 4 ширхэг
- Сармис - 2 шүд
- Сонгино - 2 ширхэг
- Pepper ба давс - - Амт
- Хүнсний ногоо - 100 миллилитр
- нэг яншуй - 1 ширхэг
- Шар тос - 200 грамм
1. Эхлээд бид төмсөгийг багасгасан. Бид хурц иртэй хутга, ойролцоогоор дунд хэсгийнх нь дагуу зүсэлт хийнэ. 2. Үрийг хальснаас болгоомжтой болгоно. Тендер нь мах үлдсэн бөгөөд арьсыг нь хаядаг. 3. Зүсмэлүүдийг зайлж, тэдгээрийг коланд руу эргүүлээд шингэнийг шавхана. Бид ижил хэмжээний зүсмэл хуваасан, нимбэгний шүүс, давс цацаж. 4. Сонгино цэвэрлээд хагас цагираг буюу цагираг болгон хуваа. Сармис болон ногооныг хус. Жижиг хэсгүүдэд төмс нь өндөр дулаанаар хуурдаг. Өндөг нь халуун тосонд шарсан байдаг (шингэн нь бүрэн ууршдаг, мах нь алтан царцдасаар бүрхэгдсэн байдаг). 5. Ургамлын тосыг ил тод болгохын өмнө бид сонгино, цөцгий, сармис, ногоон болон карри зэргийг нэмнэ. Нимбэгний шүүс нэмж дараа нь хоёр бүх шөл минутыг тэмдэглэнэ (хоёрдугаар хагаст, эхний бид төмсөг хэсгүүдийг цацаж). 6. Сонгино нь тестийн хэсгүүдийг хольж, тагийг таглаагуй 5 орчим минутын турш гал асар том биш юм. Та цагаан дарс нэмж болно. Greens нь гоёлын дараа.
Хадгалалт: 3-4