Шар айраг дээрхи шар айраг

Хэрэв шаардлагатай бол зууханд жигнэхээс өмнө жигнэмэгийг папын үр, cumin эсвэл кориандараар цацаж болно. Найрлага: Зааварчилгаа

Шаардлагатай бол зууханд жигнэхээс өмнө жигнэмэгийг намуухан үр, cumin эсвэл кориандараар цацаж болно. Бэлтгэх: гурилыг аяганд хийнэ, нилээд жижиглэсэн маргарин нэмж, хольцыг холимогоор жигд холхино. Маргарин нь хутгатай жижиглэсэн байна. Шар айраг нэмээд зуурсан гурил зуурах. 1 цагийн турш хөргөгчийн зуурмагийг тавина. Зуурмагийг өнхрүүлэн өнхрүүлэн, янз бүрийн зургийг хасахын тулд хэвийг ашиглана. Аль ч жигнэмэгийг элсэн чихрээ хийж, жигнэмэг дээр тавина. Охидын хувьд 220 градусын турш зууханд жигнэх хэрэгтэй.

Хадгалалт: 8