- Темс - 1 кг
- Цөцгий тос - 250 грамм
- Бяслаг - 200 гр
- Сонгино - 2 ширхэг
- Давс, чинжүү - - Амт
Энэ нь төмсний савыг бэлтгэхэд маш хялбар байдаг. Эхлээд та бүхэн бэлэн хувцас, сэрүүн, цэвэрхэн, ойролцоогоор 0.5 см-ийн зузаантай дугуйруулж, дүрэмт хувцастай болгох хэрэгтэй. Нь casserole дахь сонгино харах дуртай - хагас цагираг болгон бууруулсан, хэн дургүй байдаг - нилээд багасгаж. Бялууг жигнэх хэлбэр нь газрын тосоор тосолсон бөгөөд бид чанасан төмс, дараа нь шарсан сонгины давхаргад хийнэ. Цөцгийн тосыг тарааж давхаргыг давтана. Хэрвээ хүсвэл та шарсан төмс, төмстэй жанарыг нэмж болно. Бид найрлага дуусах хүртэл давхаргуудаа өөрчилнө. Давс, чинжүү, үрж чанасан бяслагны дээд дээр цацна. Бид 180 градус хүртэл халааж, 30-35 минутын турш зууханд хийнэ. Бид халуун дулаан үйлчилдэг. Төмс casserole бэлэн байна!
Хадгалалт: 4