Сармис, сармистай улаан лоолийн амтат жүрж, ногоон сармис, сармис, чидун жимсний тосоор пиццанд маш сайн кетчуп жүрж хэрэглэдэг. Энэ жанрын ачаар таны пицца Италийн өвөрмөц амт, үнэртэй болно. Шаардлагатай найрлага нь 2 стандарт пицца тараахад хангалттай. Пиццаас гадна порц цуу нь гоймон, хүнсний ногоо, сайн амттай, кунжутээр шарж иддэг амтат жүржийн хальстай.
Орц:- Basil ногоон шинэ 1 багц
- Сармис 3 дусаагуур
- Оливийн тос 7 tbsp. л.
- Давс 2 хумс
- Pepper хар газар 1 хавчих
- Улаан лооль 10 ширхэг.
- Алхам 1 Сармисаа хийхдээ та ногоон лаврын, сармис, шинэ улаан лооль, чидун жимсний тос, давс, чинжүү хэрэгтэй.
- Алхам 2 Улаан лоолийг том grater дээр сараалж эсвэл бэлэн болгосон лаазалсан үржсэн улаан лоолийг ашиглана.
- Алхам 3 Аркель болон сармисаа хутгана. Basil том хэсгүүд дээр гараа угаана.
- 4-р алхам: Хайруулын тавган дээр урьдчилан халаагаад, оливын тос, сармис нэмнэ.
- 5-р алхам 5 секундын дараа базилик нэмээд бага дулаанаар 1-2 минут байлгана.
- Алхам 6 Дараа нь улаан лооль нэмж, бага зэрэг гарга. Давс, чинжүү нэмээд хэдэн минутын турш галыг үргэлжлүүлнэ.
- 7-р алхам Дараа нь шигшүүрээр хатуу тоосонцортой хуурай сумыг хатаа.
- 8-р алхам Дараа нь тавган дээр 5-10 минутын турш түрхэж, туухайг хүссэн тогтвортой байдалд хүрнэ.
- Алхам 9 Кетчуп бэлэн байна. 7 хоног хүртэл хөргөгчинд хадгалж болно.