- Гурил - 900 грамм
- Зөгийн бал - 28 Grams (1-ээс 1 харьцаатай усаар уусгана)
- Ус - 450 грамм
- Давс - 10 грамм
- Sugar - 21 грамм
- Оливийн тос - 85 грамм
- Бяслаг Mozzarella Bufalo - 300 грамм
- Шинэ улаан лооль - 450 грамм
- Capers - 28 Grams
- Зуурмаг - 4 ширхэг (филетэй)
- Basil - 1 хэсэг (амттай)
Гурил, уснаас зуурсан гурилыг хийж, ууссан мөөгөнцөр нэмж, давс нэмнэ. Зуурмаг нь гөлгөр, бүтэцтэй уян хатан хүртэл зуурах. Дараа нь жижиг бөмбөгөнд хуваагаад амаа тавь, зуурсан гурилыг 6 удаа дугуйлна. Давс, чинжүү ба лавтай хольсон шинэ, хэрчсэн улаан лоолийн зуурмаг. Мозозарелла нурах, нефтийг бага зэрэг цацна. Пиццаны гадаргуу дээр анчовууд болон капотуудыг тараана. Тэгээд бид 220 ° C хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Пицца ирмэгийг алтан шарж, шаржигнах болтол нь зуухнаас салга. Бонгийн хүсэл.
Хадгалалт: 2