- зузаан тос - 1 шил
- зуслангийн бяслаг - 1/2 килограмм
- өндөг - 3 ширхэг
- элсэн чихэр - 150 грамм
- Элсэн чихэр ваниль - 3 Урлаг. халбага
- Candied fruits - 40 грамм
- цөцгийн тос - 100 грамм
- Currant - - Амт болгох
- коньяк - 3 st. халбага
Хоол хийх бүрдэл хэсгүүд: 1. Эхлээд та хатаасан candied жимснүүдийг коньяк дотор шиврэх хэрэгтэй. 40-60 минутын турш хэрэглэнэ. 2. Дулаан тэсвэртэй аягатай бүх элсэн чихрийн 1/2 нь өндөгний цагааныг арчина. 3. Ванилийн сахар ба өтгөн тос нэмнэ. 4. Дулааны тэсвэртэй тавагыг усан халаагуур дээр байрлуулна (буцалсан устай багахан хэмжээний нөгөө тавган дээр). Күүкийг байн байн хутгана. 5. Бяслаг бяслаг хэвлэлийн дор шахаж, гурваар нь шигшүүрээр. Өмнө бэлтгэсэн холимог, цөцгий болон үлдсэн сахар нэмнэ. 6. Бүгдийг нэг төрлийн масс болгон сайтар холь. Дараа нь буталсан candied жимс, жимсгэнэ нэмэх. 7. Холих, Христийн амилалтын баярын хэлбэрт оруулаад амны алчуур эсвэл алчуураар хий. Бид хүйтэн даралтыг цэвэрлэж байна. Улаан өндөгний баярын шөнө хөргөгчинд тавих нь хамгийн сайн арга юм. 8. Бид Улаан өндөгний аяга таваг дээр цацдаг. 9. Бид таны хүссэн зүйлд зориулан бэлэн болсон улаан өндөгний жүрж, жимс жимсгэнэ боловсруулдаг. Та мөн самар, хальсалж үр, шоколад, эсвэл чихэртэй чихэрээр цацаж болно.
Хадгалалт: 3-4