- Grapes - 1 кг
- Sugar - 5 шил
- 4.5 литр ус
Чамд хэрэгтэй: 1 кг усан үзэм, 1.2 кг элсэн чихэр, 1 аяга ус. Алхам 1: Усан үзэм сайтар зайлж байх ёстой, жимс жимсгэнэ салаалсан салгаж байна. Халуун усанд хоёр минутын турш дүрнэ. Алхам 2: Grapes халуун элсэн чихэр сироп асгаж байна. Дараа нь бага дулаанаар 20 минут хоол. Дараа нь 6-8 цагийн турш чанаж ав. Алхам3: Дараа нь 40 минут хоол. 4-р үе шат: Хөргөгчийг сиропоос салгаж, урьдчилан бэлтгэсэн лонхтой дээгүүр тархаан хөргөнө. Алхам 5: Сироп өөр 15 минутын турш хоол, лонхтой дахь жимс асгаж. 6-р үе шат: Салах үед хуурай, дулаан газарт өдөрт нэг богинохон хугацаанд буцаж очно. Усан үзмийн жимсний чанамал ногоон усан үзэмнээс хамгийн сайн чанаж хийсэн. Гэсэн хэдий ч илүү сайхан, сайхан усан үзэм сонгох хэрэгтэй! Би чамайг амжилт хүсье!
Хоол: 7-9