Тамхи татдаг загасаас гаралтай хүн өнөөдрийн жор нь анхны загасны падаас ялимгүй ялгаатай. Гэхдээ ерөнхийдөө зууш нь амжилтанд хүрсэн гэж хэлж болно. Маш эмзэг, дунд зэргийн өөхтэй, өглөөний цай уухад, эсвэл үдээс хойш цай уухыг хэлэх хэрэгтэй, хэн нэгэн хүн ийм амттай ундаатай зууштай байхыг хүсдэг. Гэхдээ энэ тухай биш. Хоол хийх талаар. Загасны оронд оронд нь загас авч болно, гэхдээ herring (Herring нь forshmak алс холын хамаатан болно), амт нь ялзрахгүй. Хэрвээ хүсч байгаа, тэр ч байтугай эрэлттэй байсан ч бэлэн байцаатай байцаагаар хутгана, энэ нь амт, амттай зуушны амтыг нэмнэ. Амт тухай. Бэлэн пейт нь бүх төрлийн нарийн боовны бүтээгдэхүүн, цагаан талх, хөх тариа, талх, жигнэмэг ... бүгдийг хайрладаг. Энэ нь таныг байгальд аваачиж өгч болох юм. Энэ нь байгаль дээр түргэн идэх ёстойг тодруулахыг хүсч байсан ч ийм сайхан зууш удаан хугацаагаар үлдэхгүй гэж бодсон. Ер нь миний хүсэл бол ердийн зүйл. Өөрийн гэр бүл, найз нөхдөдөө гайхалтай үзээрэй.
Орц:- Trout 250 гр тамхи татдаг
- Бяслаг, тос 150 гр
- Тос 100 гр
- Lemon шүүс 4 tbsp. л.
- Шинэ dill 1 багц
- Алхам 1 Та тамхи татдаг загас (загасыг өөрийн үзэмжээр авч болно гэдгийг санаарай), тос бяслаг, цөцгийн тос, хагас нимбэгний шүүс, dill.
- Алхам 2 Цөцгийрийг хагалахад хялбар болгохын тулд куб руу хийнэ.
- Алхам 3-ыг нимбэгний шүүс хагас шахаж авна.
- 4-р алхам: Загасны тос, цөцгийн тос, бяслаг, нимбэгний шүүсийг хутгагч руу норгоно.
- 5-р үе шат: Бэлтгэсэн пейсийг саванд хийж, хүнсний хальстай нь хамт хөргөөд хөргөгчинд 1 цаг явуулна.
- Алхам 6 1.5 см-ийн зузаантай баганыг хэрчиж, хэрчиж (талх, зууханд зууханд ...).
- Алхам 7 Сармисаа талх зүсмэл дээр зүлгэн дээр тавина.