Хан боргоцойтой тахианы салат

1. Христийн Мэндэлсний Баярын арван хоёр элчийн дурсгалд зориулж Христийн Мэндэлсний Баярын ширээн дээр уламжлал ёсоор өвөг дээдэс маань "

• өргөст хэмх - 2 ширхэг
• өндөг - 2 ширхэг
• Лаазалсан эрдэнэ шиш - амттай болгох
• Лаазалсан хан боргоцой банк - 1/2 ширхэг (зүсмэлүүд)
• төмс - 1 хэсэг
• Майонез, - - Амт
• Турк эсвэл тахианы булан - 2 ширхэг

Зааварчилгаа

1. Арван хоёр элч нарын дурсгалд зориулан Христийн Мэндэлсний Баярын ширээн дээр уламжлал ёсоор өвөг дээдэс арван арван туранхай хоолыг тавьдаг. Загас, ванден, вареники, мөөг, Узвар, коля зэрэг уламжлалт хоолоор баярын ширээн дээр үргэлж суудаг. Манай наргил модны оршин тогтносны талаар бидний өвөг дээдэс ямар ч санаа байгаагүй. Уламжлалт хоолонд жаахан төрөл зүйл нэмье. 2. Бид төмсээ угааж, гагнан, хальсыг нь хальтирч, талыг нь хувааж, платформ дээр таваг тавина. Төмс давхаргыг майонезаас хольж болно. 3. Өндөгний өндрийг жигнэж, цэвэрлэж, майонезаас давхар давхарга дээр цэвэрлэнэ. Тахианы махны булан нь жижиг хэсгүүдэд хувааж, өндөгний давхарга дээр цацна. Майонезаас орой дээр нь тавь. 4. Дээрээс нь хан боргоцойны зүсмэлүүд, мөн өргөст хэмх, эрдэнэ шишийг сайн хольсон. Шаазнаас шууд хүрч, зөөлөн хан боргоцой шүүс хийнэ. 5. Амтандаа саладыг гоё болгоё. Та баярын ширээнд үйлчилж болно.

Хадгалалт: 3-4