- шөл - 5 стек (хүнсний ногоо)
- төмс - 1 хэсэг
- хаш - 100 гр
- байцаа - 100 гр
- амтат чинжүү - 1/2 ширхэг
- манжин - 1 хэсэг
- сонгино - 100 грамм
- лууван - 1/2 ширхэг
- Улаан лооль - 2 ширхэг
- bay хуудас - 1 хэсэг
- Хар чинжүү нунтаг - Амт
Улаан лоолийг самраана. Үүний дараа тэдгээрийг цэвэрлэж, маш сайн зүсэж авна. Тэдгээрийг усаар хийнэ, дараа нь жижиг гал дээр массаар нэгэн төрлийн болтол шингээнэ. Масс нь шигшүүрээр арчиж, дараа нь нухсан төмс нь зузаан болтол буцалгана. Мөөгөнцөр жижиг сүрэл хэрчиж, газрын тосоор дулаарсан. Үүнийг улаан лоолийн нухаш нэмнэ. Бага зэрэг усаар найруулж хийнэ. Шөлийг буцалгаж, шоргоолж, төмс нь түүнд хэрчсэн, хэрчсэн. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХУДАЛДАН АВААРАГДСАН БУРУУЛАГЧ БУРУУЛАХ БОЛОМЖУУД БОЛОХГҮЙ БОЛОХГҮЙ. Ходоодны байцаа, амтат чинжүү, дараа нь 15-20 минутын турш хоолло Эцэст нь browned сонгино, чинжүү, бугын навчтай лууван нэмнэ. 5 минутын турш тогооч. Үйлчлэх үедээ цөцгий болон ногоон өнгийн боргоцой.
Хадгалалт: 6