- хатаасан чангаанз - 60 Грамм
- самар - 25 грамм
- зуслангийн байшин бяслаг - 200 Grams
- Желатин - 5 грамм
- цагаан шоколад - 50 грамм
- Сүү, хар шоколад - 100 грамм
- нунтаг сахар - 2-3 teaspoons
Сорж хатаасан гүйлсийг зайлж, 3-5 минутын турш буцалж буй усаар хийнэ. Хүйтэн буцалсан усаар желатиныг хөргөнө. Желатины үрэл нь тунгалаг байх үед бид усан банн руу дэвтээсэн аягыг тавина. Nuts болон хатаасан чангаанз махыг махаар бутлана. Холимогоор элсэн чихэр нэмээд халбагаар холино. Бүх хольцыг 10 хэсэг болгон хуваагаад 10 жижиг бөмбөгийг оруулав. Цагаан шоколад усан банн дээр хайлж байна. Бид шигшүүрээр дамжуулан зуслангийн бяслаг цэвэрлэж, эцсийн аарц масс ашиглах нь хамгийн сайн арга юм. Цэцгийн бяслаг 2 tsp нэмнэ. нунтаг сахар, цагаан шоколад болон бэлэн желатин. Одоо овъёосны бяслагыг 10 хэсэг болгон хувааж, хатаасан чангаанзаас бэлтгэсэн бөмбөгөнд боож өгнө. Бид хатуу бодисыг 2 ~ 3 цагийн турш хөргөгчинд хийж өгнө. Хөргөгчөөс бөмбөгийг авахаасаа өмнө усан халаагуур дээр хар эсвэл сүүн шоколадыг хайлуулж өгнө. Атирааны бөмбөг бүр шоколаданд дүрж, бөмбөгний бүх гадаргуу дээр жигд тархдаг. Шилэн цаасны хатуулгийг хатууруулах хүртлээ бие биедээ наалдаж, хөргөгчинд хүргэхийн тулд жигнэмэг цаасаар сайтар боов хийнэ. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 10 ширхэг