Хүнсний ногоотэй Omelette

Миний өндөг усанд байдаг. Өндөг нь угааж байх шаардлагагүй, домогтой таарахгүй байна. Найрлага:

• Өндөг - 4 ширхэг
• Амтат - 150 гр
• Хулгайн шош - 50 грамм
• Pepper улаан Болгар - 100 грамм
• Цөцгийн тос - 50 грамм
• Parmesan бяслаг - 50 грамм
• Давс, чинжүү - - Амт

Зааварчилгаа

Миний өндөг усанд байдаг. Өндөг нь угаах шаардлагагүй, домогтой нийцэхгүй байгаа домог.) Бяслагны үртэс дээр жижиглэсэн ногоо, жижиг шоо болгон хуваасан. Нь хайруулын тавган дээр, цөцгийн тос дулаацуулж, тэнд хүнсний ногоо шидэж, 1-2 минут хуурч, дараа нь хайруулын тавган дээр өндөг хийнэ. Өндөгийг маш бага зуурахад хүргэх шаардлагатай байдаг - цомог болон шар холимог. Амт нь давс, чинжүү нэмнэ. Дунд зэргийн дулаан дээр 5-7 минутын алимны хуурч тавь. Дараа нь сараалжтай бяслаг нь цацаж, тагийг нь хамарч, өөр 1-2 минут хуурч - бяслаг хайлж хүртэл. Дууссан!

Хадгалалт: 1-2