Ginger нь А, B1, B2, C, цайрын витаминуудтай. Мөн кали, натри, төмөр, кальци, фосфор, магнийн давс. Энэ нь чухал тос агуулсан 1.2.3%, шатаж буй амттай байдаг тул тэнд, халуун ногоотой үнэртэй байдаг. Үүнээс гадна цагаан гаа нь метионин, триптопан, зулзаган болон бусад амин хүчлийг агуулдаг.
Ашигтай бодисын хэмжээгээр цагаан гаа нь сармистай маш ойрхон боловч энэ нь тааламжгүй үнэртэй биш юм. Гипс, түүнчлэн сармис нь халдвараас бие махбодийн эсэргүүцлийг нэмэгдүүлж, үр хөврөлийг устгадаг. Цагаан гааны агуулагдах химийн элемент нь ходоодны шүүс үүсэхээс сэргийлж, боловсруулалтыг сайжруулдаг. Ginger бүх эдийг тэжээж, цусны эргэлтийг хэвийн болгодог.
Ginger бол бөөлжилтийн эсрэг, expectorant, өвдөлт намдаах, пицца юм. Амьсгалын эрхтэн, хоол боловсруулах систем, ходоодонд сайн нөлөө үзүүлдэг. Мөөгөнцрийн хорт нөлөөг арилгах, суулгалтыг зогсоох зорилгоор хийгдсэн. Хөхний хавдрын болон бүдүүн гэдэсний хорт хавдраас урьдчилан сэргийлэх. Гэдэсний дотор муухайрлын шинж тэмдгийг тайвшруулдаг. Цочмог, хүнд сарын тэмдэгтэй үед хуйхыг багасгадаг. Энэ нь дархлааг нэмэгдүүлэх, хөлрөх шинж чанартай болдог.
Цагаан гаа дүрэм
Шинэ цагаан гаа нь илүү идэвхтэй бодис, илүү амттай байдаг учраас шинэ цагаан гаа нунтаг эсвэл хатаасан хэлбэрээр хэрэглэх нь зүйтэй. Цагаан гааны цэвэр үндэс нь гөлгөр, бат бөх байх ёстой бөгөөд хөгц, хар толбо байх ёсгүй. Хэрэглэхийн өмнө шинэ цагаан гаа хальсална. Арьстай шинэ цагаан гаа хөргөгчинд 3 долоо хоног хадгалж, 6 сар хүртэл хөлдөөгчид хадгалж болно. Хөргөсөн цагаан гааны нунтаг нэг жил хүртэл хадгалагдана.
Хамгийн чухал дүрэм бол цагаан гаа амт нь ямар амттай байхаас хамааран цагаан гаа амт, амттай байдаг. Хэрэв бэлтгэлийн эхэнд цагаан гаа хийж тавибал цагаан гаа амт нь сул байх ба бэлтгэлийн төгсгөлд үнэр нь илүү хүчтэй болно. Ginger нь цагаан хоол хийхдээ амттай хоол хийхэд ашигладаг. Цагаан гаагаас та зөгийн бал, ус, нимбэгний шүүс зэргээр амтат жүрж бэлтгэх боломжтой.
Ginger lemonade
Ус 3 литр, зөгийн бал 5 халбага, цэвэр цагаан гаа 50 гр, 3 том лимон ав.
Натрем цагаан гаа дээр нарийн аяганд хийгээд 1.5, 2 аяга ус нэмээд, нимбэгний шүүсийг шахаж, 20 минутын турш удаанаар галлов. Холимог зөгийн бал нэмж, хөргөж, хүйтэн усаар амтлахын тулд бага зэрэг хөргөнө. Lemonade бэлэн болсон.
Таашаал, амттай үнэртэй, цагаан гаа нунтаг нь далайн хоол, гахайн мах, чихэрлэг, исгэлэн суманд хэрэглэдэг. Тааламжтай үнэр нь цагаан гаа загас, тахианы шөл, шөл, мах, хурга, чихийг өгдөг. Ginger meat халуун хоол нь зөвхөн үнэр биш, харин эдгээр нь аяга таваг нь амтыг сайжруулдаг. Spice галуу, цацагт хяруул, тахианы мах, гахайн мах, төмс, үхрийн мах, хонины маханд нэмдэг. Ginger нь чихрийн шижин, чихрийн нухаш, бялуу, цагаан гаа, жигнэмэг гэх мэт нарийн боовны бүтээгдэхүүнүүдэд өргөн хэрэглэгддэг.
Эрт дээр үеэс хойш цагаан гаа нь анагаах ухаан гэж нэрлэдэг ба халуун ногоо юм. Жиа нь эмийн зориулалтаар нунтаг, шөл, дусаах хэлбэрээр хэрэглэхэд тохиромжтой. Хэвлий, бөөлжих, бөөлжих, ходоодны хямрал, ханиад, хүйтэнд өвдөхөд зөвлөж байна. Жинг цусан дахь холестерины хэмжээг бууруулдаг. Зүүн анагаах ухаанд тарган, цагираг нь түүхий болон нягт материалыг зайлуулж, биеийг зөөлрүүлж, элэгний бөглөрлийг нээж, санах ойг бэхжүүлдэг гэж үздэг.
Ginger хүйтэн эмчилгээ
Гэдэсний тусламжтайгаар биеэ хэрхэн хамгаалах талаар хэд хэдэн арга байдаг.
Цагаан гааны хагас орчим см зайдуу, арьсыг хальслаарай, аманд хийнэ. Энэ хэсэг цагаан гааны уусмалыг тайвшруулах хүртэл Чухал тосыг багасгахад бага зэрэг цагаан гаа. Тиймээс энэ үндэс нь эдгээх үр нөлөөг уртасгах боломжтой юм.
Амьсгалын цочмог халдварын үед шинэ цагаан гаа өвдөхөөс сэргийлнэ. Нэг хэсэг цагаан гаа таныг өвчнөөс хамгаалах болно. Энэ нь хоолой, амаа хамгаалах болно. Үүнийг хийхийн тулд арьсыг хальтирч, цагаан гаа бага хэмжээгээр нь тайрч, амандаа хийж, тарихдаа эмийн найрлага, чухал тос багасч, цагаан гаа зүсэгдэнэ.
Хэрэв шүд нь өвдвөл шүдний дээр цагаан гаа зүсэж байвал өвдөлтийг бууруулах болно. Ginger нь хортой микробуудыг устгадаг, энэ нь сайхан үнэртэй болно. Хэрвээ та бяслаг идвэл шүдний эмч рүү амаа өгөхөөс болгоомжил.
Цагаан гааны ашигтай шинж чанар
Уушгины эмгэгийн эмчилгээ
Гэдэсний хандыг expectorant болгон ашигладаг бөгөөд уушгины янз бүрийн өвчний эмчилгээнд хэрэглэдэг. Энэ эмчилгээ нь цээжний булчингийн хурцадмал байдлыг багасгаж, агаарын замыг цэвэрлэнэ. Гадны хэрэглээний хувьд цагаан гаа нь арьсны өвчинг эмчлэхэд хэрэглэдэг, хандмал нь арьсыг илүү уян хатан, уян хатан болгодог тул батга арилгах арга юм.
Цусны эргэлтийг идэвхжүүлэх
Цагаан гааны халуун халуун ус нь цусны эргэлтийг эрчимжүүлэхэд хамгийн тохиромжтой арга юм. Эдгээрийг өдөр бүр авч явах хэрэгтэй бөгөөд зөвхөн нэг долоо хоногийн дараа энэ эмчилгээ үр дүнтэй гэдэгт итгэлтэй байж болно. Журам нь 4 долоо хоног байх ёстой.
Халдварын эмчилгээнд
Өөр төрлийн халдвар уушигыг цэвэрлэхийн тулд өдөрт 20 хоногийн турш цагаан гаа цай уух хэрэгтэй. Үр дүн нь цагаан гааны цай 10 өдрийн дараа харагдах болно. Дахин сэргээх хүртэл эмчилгээг үргэлжлүүлнэ.
Ходоодны хямрал ба ханиаднаас цагаан гаа цай
Найрлага: цагаан гаа, ногоон навчит цай, буцалсан ус, бага зэрэг зөгийн бал, улаан халуун чинжүү.
Энэтхэг улсад хамгийн алдартай өвлийн ундаа нь нимбэгний цагаан гааны цай юм. Бид 1 аяга тутамд 10 эсвэл 20 грамм цагаан гааны зүсмэлийг шарах зөвлөж байна. Нилээд амтат жүрж, өөр гаа амтат жүрж нэмнэ. Өглөө идэвхтэй ундаа ууж, кофе уухаас илүү сайн уух болно.
Цагаан гаатай хамт уух
Найрлага: 2 халбага цэвэр гаа, 4 хоолны халбаган жүрж эсвэл нимбэгний шүүс, зөгийн бал 5 хоолны халбаган, 3 халбага усан үзэм цагаан гаа, ус 1.2 литр.
Ус буцалгаж, зөгийн бал, цагаан гаа болон хутгана. Шигшүүрээр дамжин урсах, цагаан гаа-аас хамгийн их хэмжээгээр шахаж авна. Шүүс, хар чинжүү нэмж хийнэ үү. Эцэст нь бага зэрэг шинэхэн гаа нэмнэ. Бид халуун хэрэглэдэг.
Жин хасах нь цай
Бид 2 литр багтаамжтай халуун ус авдаг. Өглөө цай ууж байна. Бид халуун ундаа тавиад өдөрт нэг аягыг ууж, ууж байна. Хоол идэхээсээ өмнө идэх юм бол цай өлсгөлөнгийн мэдрэмжийг бууруулдаг.
Бид жингээ бууруулахын тулд сармисыг хэрэглэдэг
Бид сармистай цагаан гаа хооллодог. Дараа нь жин хасах боломжтой. 2 литр том халуунтай тул бид цагаан чавга, 4 см, сармисны хумс 2-ыг авдаг. Бид цэвэрлэж, нимгэн зүсмэлийг цагаан гаа болгон хувааж болно. Бид хоёр литр буцалгах ус асгаж, шаарддаг. Дараа нь бид сармис, цагаан гаа гаргадаг.
Цагаан гаа цай
Сонгодог цагаан гааны цайны найрлага нь шинэхэн жүрж, нимбэгний шүүс, хар чинжүү, гаа навч, зөгийн бал, сахар, цэвэр цагаан гаа. Усны нэг литрт цагаан гааны үндсийг аваад бид цэвэрлэж, жижиг үртэсээр цэвэрлэнэ. Бид буцалсан усан дотор цагаан гаа хийж, жижиг гал дээр 10 минутын турш хоол хийж, хар чинжүү амт нэмнэ. Дулаан, омог, элсэн чихэр, улбар шар эсвэл нимбэгний 1/3 жүүс нэмнэ. Гамманы навч, нимбэгний зүслэг нэмж, энэ эдгэрэлтийн ундааны үнэр болон амтыг эдэлнэ. Энэ цаг эхэлсний хүйтэн шинж тэмдгүүдийг арилгах болно, урам зориг өгч, наранд гэрэлтэх болно.
Ginger хадгалдаг
За тэгээд бид 6 жүржийг зайлж, хэсэг болгон хувааж, нимгэн зүсмэл болгон хуваасан. Бид жижиг хэсгүүдийг 4 нимбэг болгож, цагаан гааны үндсийг 200 грамм цэвэрлэж, шоо болгон хувааж авна. Бид 1 литр ус, элсэн чихэр 1.5 кг-аас сироп гагнана. Холимог халуун сироп дээр найрлагыг нь тавь. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД авчирч, унтраа. Цонхны өрөө тасалгааны температурт шөнийн турш зогсож байна. Дараагийн өдөр нь буцалгаад, 15 минутын турш хутгана. Бид лааз руу өргөж, таглааг нь хаадаг. Жам бэлэн болсноор бид хөргөгчинд хадгалдаг.
Одоо цагаан гаа болон түүний ач тустай шинж чанарыг мэдэж байгаа бол эрүүл мэнд, бие махбодыг бэхжүүлж, олон жилийн турш эрүүл мэндээ сайжруулахын тулд цагаан гаа хэрэглэх боломжтой.