Чөлөөт радикалуудын эсрэг тэмцэхэд тусалдаг хоол хүнс
Хэдэн жилийн өмнө хөгшрөлтийн асуудлыг хариуцсан бодис илрүүлсэн. Энэ бол чөлөөт радикалуудын тухай, тухайлбал, алга болсон электроныг олохын тулд ганц зорилго бүхий чөлөөт электронуудын тухай юм.
Үнэгүй радикалууд нь тохиромжтой электроныг олж авах үед бидний бие дэх хариу үйлдэл нь энэ "учрал" болох эсийг устгахад хүргэдэг. Тиймээс хөгшрөлт нь эсийн үхлээс ч илүү юм. Тиймээс бид чөлөөт радикалууд "өөрсдийн хүсэл тэмүүллийг биелүүлэх" боломжийг олгодог бол, биеийн хөгшрөлтийг түргэсгэх болно.
Стресс, хүрээлэн буй орчны бохирдол, ядаргаа зэрэг хүчин зүйлүүд нь чөлөөт радикалуудын үр нөлөөг улам хүндрүүлдэг. Үүнээс гадна, венийн судасны сулралыг ашиглан судасны ханыг довтолж, бие махбодод хүндрэл учруулж буй сэдэвчилсэн хэсгүүдэд чөлөөт радикалууд маш хурдан учир венийн дутагдал аюултай байдаг.
Үнэгүй радикалуудын хор хөнөөлийг багасгахын тулд олон тооны антиоксидант агуулсан хоолны дэглэмд оруулах ёстой. Хамгийн сүүлчийнх нь маш олон төрөл юм: эдгээр нь фтотекид - сармис нь амт ба амтыг агуулсан бодис; катехинууд ногоон цайнд олдсон болно; цайр, зэс, хүхрийн болон бусад эрдэс бодисууд олон төрлийн хүнсний бүтээгдэхүүнүүдэд их хэмжээгээр агуулагддаг; Лийбоксбаллууд, улаан лооль улаан өнгөтэй байдаг тул Энэ цэс нь доор дурдсан хүнсний бүтээгдэхүүнүүдтэй маш их ач холбогдолтой юм. Тэд мөн антиоксидант агууламжтай байдаг бөгөөд энэ нь бидний бие нь хөгшрөлтийн эсийн эсрэг тулалдаж, цусны судасны хананы сул талыг зэврэхгүй байх болно.
- Бүхэл бүтэн үр тариа, хатаасан жимс, бүйлс, hazelnut, улаан буудайн нахиалдаг, өндөгний шар, ногоон гэх мэт Эдгээр хоол нь чөлөөт радикалуудын эсрэг тэмцэхэд хамгийн чухал зүйл болох витамин Е агуулдаг.
- Сүүн бүтээгдэхүүн, мах, өндөг, элэг, А аминдэмээр баялаг.
- Жимс, лимон, мандарин, киви, улаан үхрийн нүд, хан боргоцой, бөөрөлзгөнө, улаан лооль зэрэг Эдгээр нь бүгд витамин В-ийн чухал эх сурвалж болдог.
- Бета-каротин, каротиногенийн агууламж өндөртэй жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, амин дэм А.
Цэцэгт коллагеныг бэхжүүлж буй жимс, ногоо
Жимс, хүнсний ногоо нь флавоноидоор баялаг учир венийн дутагдлаас болж өвдөх магадлалтай. Ямар ч эргэлзээгүйгээр, флавоноид нь цусны судсыг бэхжүүлэхэд шаардлагатай маш чухал тэжээл юм.
Эдгээр нь фенолийн нэгдлүүд, хүний хоол тэжээлийн бус эрчим хүчний хэсгүүдийн бүрэлдэхүүн хэсгүүд юм. С витаминыг хэрэглэхэд тэдний ач холбогдол нь цусны судаснуудад витамин С-д тусална гэсэн үг юм.
Витамин С нь судасны эд эсийн 50% -ийг бүрдүүлдэг бодисыг гурав дахь төрлийн коллагены нөхөн сэргээхэд зайлшгүй шаардлагатай.
Флавоноид нь өөр эерэг шинж чанартай байдаг: тэдгээрийн антиоксидант нөлөө нь улаан цусны эсийн сайн төлөв байдалд нөлөөлдөг. Жишээлбэл, хэрэв флавоноидын хэмжээ хангалтгүй байсан бол цусны эргэлтийг саатуулж болох улаан цусны эсүүд хатуу болдог.
Одоогоор 5000 гаруй төрлийн флавоноидууд нь олон төрлийн хоол хүнсээр олддог бөгөөд тэдгээр нь гол төлөв жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо олддог байна.
Флавоноид нь:
- Жимс: алим, лийр.
- Хүнсний ногоо: байцаа, селөдерей, сонгино, шанцайны ургамал, цэцэгт байцаа.
- Шош: буурцаг, шар буурцаг.
- Халуун ногоо: Розмари, мэргэн, turmeric, цагаан гаа.
- Ундаа: цай (гэхдээ жирэмсэн эмэгтэйчүүд, ялангуяа жирэмсэн эмэгтэйчүүд төмрийн шингээлтийг удаашруулдаг тул үүнийг буруу хэрэглэж болохгүй), улаан дарс (өдөрт нэгээс илүү шилэн биш, венийн хэт их хэмжээгээр өргөжүүлдэг).
Өөх тосны хүчил
Эрдэс судлалыг хэвийн байлгахын тулд уян хатан, холестерины хольцгүй өөх тосны хүчлээр баялаг хоол хүнс хэрэглэх шаардлагатай болдог. Сүүлд нь омега-3 болон омега-9-ийн маш чухал молекулууд агуулж байдаг бөгөөд магадгүй та аль хэдийн сонссон байх.
Хэт сүүний хүчлээс ялгаатай polyunsaturated хүчлийг хэрэглэх үед холестериныг венийн хананд хадгалдаггүй. Эдгээр хүчил нь "үндсэн өөхний хүчил" гэж нэрлэгддэг, учир нь бие нь тэдгээрийг үүсгэдэггүй. Тиймээс бид агуулж байгаа хоолоо идэх ёстой.
Олон тооны шинжлэх ухааны судалгаагаар өөх тосны хүчлүүдийн үр нөлөөг баталсан. Жишээлбэл, өөх тосны хүчил ихтэй хоол хүнсэнд хүрч байгаа үед зүрх судасны өвчин, артериоз булчирхайн өвчний эрсдэл бага байна.
Тэжээлгүй тосны хүчлүүд агуулдаг зарим хоолыг энд оруулав:
- Загаснаас загас, хулд загас, туна загас, сод, сараелла. Тэд Омега-3-т маш их баялаг байдаг.
- Хүнсний ногоо - хушга тос, чидун, rapeseed, наранцэцгийн тос. Түүхийг үргэлж идэх нь маш чухал юм.
- Илүүдэл жингийн хоолны дэглэм дагаж мөрддөг олон хүн эдгээр тосыг хоолны дэглэмээс хасдаггүй. Ямар ч тохиолдолд энэ нь бидний бие махбодийн хэвийн үйл ажиллагаанд шаардлагатай шим тэжээлийг агуулдаг учраас хийж чадахгүй. Эдгээр хоол нь омега-9-ийн баялаг юм.
- Хатаасан жимс - бүйлс, самар, хулууны үр, самар. Эдгээр нь омега-9-ийн агууламж өндөртэй байдаг.
Шингэний хуримтлал нь венийн дутагдлаас үүдэлтэй хүндрэлийн шинж тэмдгийг улам хүндрүүлдэг. Энэ нь хөлний хавдар илүү ихээр нөлөөлдөг.
Иймд шээс хөөх эмийн цэстэй хоол хүнсээр дамжин илэрдэг усыг зайлуулах шаардлагатай байдаг. Эдгээр нь:
- Жимс: усан үзэм, лийр, лууван, гуа, тарвас, тоор, алим.
- Хүнсний ногоо: артишок, селөдерей, хаш, цэцэгт байцаа, жүрж, спаржа, сармис, сонгино.
- Калийн баяжуулсан ус.
Олиг заслын эмчилгээ: Ашигт малтмал нь хоол тэжээлд чухал үүрэг гүйцэтгэдэг
Магадгүй эрүүл мэндэд учирч болзошгүй зарим ашигт малтмал, металлуудын тухай ярьж байгаагаа та бүхэн ойлгож байгаа байх.
Үнэн хэрэгтээ oligotherapy гэдэг нь микроэлемент бүхий эмчилгээ хийх аргын нэр юм. Энэ нь бидний биед маш бага хэмжээгээр агуулагддаг эрдэс баялгаас гаралтай бөгөөд олон тооны чухал биологийн үйл явцад оролцдог.
Жишээлбэл, эдгээр бодисууд нь эд эсийг засах, дархлааны системийг бэхжүүлэхэд маш чухал юм.
Хэрэв та венийн дутагдал, стресст өртөж байгаа бол хоолны дэглэмийг дагах хэрэгтэй. Тэд ихэвчлэн ампулын хэлбэрээр олгодог бөгөөд эмийн сан болон бусад тусгайлсан дэлгүүрүүдэд зардаг. Эдгээр ампулийн агууламжийг хоол идэхээс 15 минут эсвэл хоолны дараа 2 цаг авна.
Бэлдмэлийг аманд нь хэдэн минут байлгахыг зөвлөж байна. Ингэснээр тунг бүрэн мэдрэхээс өмнө судасны мэдрэлийн төгсгөл шингэний нэг хэсгийг шингээдэг.
- Манганы хэл: дархлааны тогтолцоог бэхжүүлэхээс гадна цусны бүлэгнэлтийн сайн үр дүнд чухал ач холбогдолтой юм. Үүнээс гадна цусан судасны ханыг довтолж байгаа чөлөөт радикалуудын эсрэг тэмцэхэд маш чухал ач холбогдолтой Витамин Е-ийг эрдэсжүүлэх шаардлагатай. Манганы голчлон шар буурцаг, туулайн бөөр, улаан хан боргоцой, цагаан гаа, үр тариа зэргээр илэрдэг.
- Кобальт: Манганы тогтмол "түнш". Хоёр ашигт малтмалын нэгдмэл үйлдэл нь ядарсан хөл хамар синдром үүсгэдэг хүнд мэдрэмжийг багасгах, судасны өргөжилтийг зогсооход чухал ач холбогдолтой. Кобальт баялаг нь мөөгөнцөр, улаан лууван, сонгино, байцаа юм.
- Иод: Иодын дутагдал нь цусны эргэлт удаашрах шалтгаан болдог. Үүний дутагдалтай тохиолдолд иодын баялаг, далайн замаг, бөөрний булчирхайг өдөөх ашигт малтмалыг агуулсан хоол хүнсээр хангахыг зөвлөж байна.
Эрүүл байх!