- Гурил - 2 цом
- Sugar - 2 цом
- Какао нунтаг - 3/4 шил
- Хүнсний сод - 2 teaspoons
- Baking Нунтаг - 1 халбага
- Давс - 1 халбага
- Цөцгийн тос - 1 шил
- Apple Sauce - 1/2 аяга (холигчоор буталсан эсвэл буталсан алим)
- Өндөг - 2 ширхэг
- Vanilla ханд - 1 халбага
- Кофе - 1 аяга
- Бялуунд зориулсан шоколад тос - 200 грамм
24 см-ийн диаметртэй жигнэх хоёр хэлбэрийг илгэн цаасаар хучиж, цөцгийн тосоор тосолно. Том саванд гурил, элсэн чихэр, какао, давс, сод, жигнэмэг зэрэг хуурай найрлагыг нь шингээ. Бид эдгээр найрлагыг холигчийн удаан хурдаар холино. Өөр нэг саванд бид шингэн тосолгооны материалыг холино: цөцгийн тос, алимны нухаш, өндөг. Шингэн хольц руу ванилийн хандыг нэмнэ. Товчоороо бөхийж Бид аяга кофе ууж байна. Кофеыг тасалгааны температурт хөргөж, шингэний хольц дээр нэмнэ. Дараа нь жижиг хэсгүүдэд шингэн хольцоор зөөлөн угаана. Нэг төрлийн нэгэн адил холилдоно. Хагас талх зуурмагийг нэг жигд таваг руу хийнэ. Бид жигнэмэгийг 175 градусын турш 35-40 минутын турш жигнэв. Бэлэн жигнэмэг сараалж дээр хөргөнө. Илгэн цаасыг авч хая. Бялууг аваад бялууг шоколадны тосны гуравны нэгийг жигд тараана. Бид хоёр дахь жигнэмэгийг дээр нь тавьдаг. Үлдсэн тосыг хоёр дахь жигнэмэгээр тарааж, бялууг талруу болго. Хөргөгчөнд хоёр цагийн турш тос түрхсэний дараа кофены бялууг ширээн дээр тавьж болно. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 8