1845 онд царайлаг вазелины төрхийг бий болгосон. Эдгээр жилүүдэд энэ нь тусад нь хоол гэж тооцогдоогүй байсан боловч зөвхөн усанд ууссаны дараа хоол хийхэд ашиглаж болох нунтаг юм. 1885 онд анхны өнгөлөг вазелин бялуу бий болсон бөгөөд тэд тогоочдод жимсний үнэртэй, гялтгар гялалзсан өнгийг агуулдаг байв. Та вазлогийн бялууг өөр өөр хувилбаруудын нэгэнд нь дуртай гэж би зөвлөж байна. Түүний амжилтыг олон удаа шалгасан. Анхаарал татахад анхаарах хамгийн гол зүйл бол вазелиныг хатаах цаг болжээ. Яарах хэрэггүй - хэрэв вазелин нь хангалттай хатуурдаггүй бол таны бүх бүтээл дэмий хоосон байх бөгөөд үр дүн нь таныг сэтгэлээр унагах болно. Күүк, өөртөө болон хайртай хүмүүстээ сайхан сэтгэлээр хандаарай.
Орц:- Гурил, улаан буудай 250 гр
- Sugar 200g
- Тахианы мах 4 ширхэг.
- Sunflower боловсруулсан наранцэцгийн тос 5 мл
- Цөцгий 300 гр
- Sugar 100 гр
- Bananas 2 ширхэг.
- Kiwi 1 pc.
- Jelly 200g
- 800 мл-ийн ус буцалгана
- Алхам 1 Бялуу хийхийн тулд гурил, элсэн чихэр, цөцгий 30% өөх тос, өндөг, вазелин, жимсний амт "Kiwi" 100 грамм, 100 грамм банана, киви.
- Алхам 2 Jelly 800 мл хүйтэн чанасан ус асгаж, 40 минутын турш нэвт норгоно.
- Алхам 3 Jelly, желатин бүрэн ууссан хүртэл хутгах, буцалгана, омог авчрах хүртэл. Хөргөсөн вазелин нь 50 минутын турш нягтруулах зориулалттай хөлдөөгчийг тавина. Үүний үр дүнд бид вазелины тогтвортой вазелиныг авах хэрэгтэй.
- 4-р үе шат Зуурмагийг өндөг, шилний сахар сайн хийнэ.
- 5-р үе шатыг шаталсан гурил нэмнэ.
- Алхам 6: Нэг төрлийн зуурмаг зуурах.
- Алхам 7 Наранцэцгийн тосоор тосолгооны өмнө 22 см-ийн голчтой зуурмагийг салгаж авна. Зуурсан гурилыг 180 ° C хүртэл халаадаг зууханд хийнэ. Эвдрэхийн өмнө 20-25 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
- 8-р алхам: Цөцгий, цөцгийн тосыг хослуулан хэрэглэнэ. Нэг төрлийн масстай холино. Хөргөгчинд тавь.
- 9-р алхам: Бялууг аваад хэвийг нь хананаас зөөлөн салгана.
- Алхам 10 Бялууг 2 давхарга болгон хуваа. Салгаж чадах хэлбэрээр нэг хэсгийг орхи.
- Алхам 11 Цөцгийн тосыг 2-3 удаа хийнэ. Үлдсэн тосыг хийж, 20 минутын турш түрхэнэ.
- Алхам 12 Bananas болон Kiwi цагирагуудыг хайчилж. Бялууг доод ёроолд тавьсан банана.
- 13-р үе шат Бананыг хоёр дахь давхаргатай бялуугаар таглаа. Kiwi бялуу, банштай хамт чимэглээрэй.
- Алхам 14 Хагас хөлдөөсөн вазелин бялууг хийнэ. Цөцгийн өтгөрүүлэх хүртэл 2 цагийн турш хөргөгчинд бэлэн бялууг тавь.
- Алхам 15 Бүхэлд нь тойргийн дагуух хэлбэрээс хутгаар хутга хийж дууссан бялууг салгаж, дараа нь хөгц салгаж болох хэсгийг нь онгойлгоно.