- Маргарин - 200 грамм
- өндөг - 2 ширхэг
- Элсэн чихэр - 1 шил
- саатал - 1 ширхэг (та ямар ч зузаан хэрэглэж болно)
- жигд нунтаг - 2 teaspoons
- гурил - 1 ширхэг
Маргариныг хайлуулна. Өндөг элсэн чихэр 1 аягаар зуурч маргарин хийнэ. Бялууг хоёр удаа нэмж (та цагаан цуунд гал авалцах боломжтой содыг хэрэглэж болно). Гурил нэмэх, зуурсан гурил зуурах ба гараас нь чангарна. Зуурсан гурилыг том алимны хэмжээтэй хувааж, хөлдөөгчид 30 минутын турш үлдээгээрэй. Зуурмагийн ихэнх хэсэг нь бага зэрэг өнхөрч, дугуй хэлбэрт оруулснаар жижиг мушгиралт үүсгэдэг. Бид дээд талд нь чангалж, талыг нь доошлуулав. Хөлдөөсөн гурилтай гурилтай гурилтай гурилтай гурвыг нь. Зууханд 40 минутын турш жигнэх хэрэгтэй.
Хадгалалт: 4