- Courgettes - 800 Grams
- Өндөг - 2 ширхэг
- Гурил - 10 st. халбага
- Давс, чинжүү, ногоон - - Амт
- Хүнсний ногоо - 50 грамм
Бид ногоонуудыг нилээд зулгааж байна. Сквашийг бид жижигхэн хэрчсэн дээр тавьдаг. Хэрвээ zucchini маш шүүслэг байсан бол тусдаа шүүс нь зөвхөн махыг нь үлдээж хатаана. Зуурчдад өндөг нэмнэ, холино. Холимог ногоон дээр нэмнэ. Гурил, давс, чинжүү нэмээд сайтар холино. Хайруулын тавган дээр бид ургамлын тосыг халаадаг. Зүсчний тавганд бинканыг тавган дээр 5 минут орчим хуурна. Хэрвээ бэлэн болтол 4-5 минутын турш буцалга. Дууссан!
Хадгалалт: 3-4