- Бяслаг - 50 грамм
- Исгэлэн алим - 6 ширхэг
- Тахианы махны булан - 6 ширхэг
- Сүү - 1,5 шил
- Greens - - Амт
- Гурил - 2 Урлаг. халбага
- Pepper ба давс - - Амт
- Цөцгийн тос - 3 Урлаг. халбага
1. Нэгдүгээрт, зургаан том алим авч, тэдгээр нь хүчиллэг сортуудын алим байх нь зүйтэй. Усны урсгалаар бид тэднийг сайн устгана. Дээд талыг нь тариалж, алимны ханыг гэмтээхгүй байхын тулд нэг халбага авч, болгоомжтой авч, түүний агуулгыг сонго. Хэрвээ хүсвэл ирмэгийг нь багасгаж болно. 2. Хатуу бяслаг аваад жижиг үрээр нь цэвэрлээрэй. 3. Жижиг хэсэг нь тахианы буланг хутган, үрж жижиглэсэн бяслагт нэмнэ. Зүгээр зүгээр л dill chop тавьж, тэнд нэмэх хэрэгтэй. Одоо энэ бүхэн чинжүү, давстай байх ёстой, дараа нь сайн холино. 4. Цөцгийн тосыг хайлуулахын тулд халаасан хайруулын тавган дээр тавь. 5. Цөцгийн тос хайруулын тавган дээр хайлж байхдаа жаахан гурил нэмнэ. Бүх анхааралтай холих. Дараа нь бид сүүн дээр цутгаж, энэ нь буцалгаад хүлээх хэрэгтэй. Дахин дүүргэж, дахин холино. 6. Үрийг нь хольж чанасан алимыг хооллодог. Бид тэдгээрийг навчан дээр тарааж, зууханд дөчин минутын турш хүргэж өгдөг. Тодорхой хугацаа өнгөрсний дараа алимыг авч бага зэрэг хөргөнө. Хоол бэлэн байна.
Хадгалалт: 6