- Гурил - 410 Грамм (400 гр - зуурмаг, 10 гр - бөглөх нь)
- Цөцгийн тос - 20 грамм
- Sugar - 2 Урлаг. халбага
- Зөгийн бал - 10 грамм
- Ус - 250 грамм (200 г - зуурмаг, 50 г - бөглөх үед)
- Persimmon - 200 грамм
- Давс - - Сахай
- Хайруулын тос - 100 гр
Энэ цэвэрхэн амтат бялууг хийх жор маш энгийн бөгөөд тэд таны хоолыг засах боломжтой. Хүүхдүүд хэрхэн баяртай байдаг юм бэ! Мөн тэр ч байтугай ирсэн зочид ч гэсэн тэдний ер бусын чөмөгөөр таашаал авах болно :) Кержзстанаас ирдэг хөршдөө надад persimmons бүхий бялуу жор надад өгсөн юм. Мөн тэд яаж хатаасан жимс үйлдвэрлэхээ мэддэг :) Тэгэхээр persimmon-тай яаж хийх вэ: 1. Эхлээд бид мөөгөнцрийн зуурмагаар бэлтгэх хэрэгтэй. Шинжилсэн гурилын дотор хайлсан цөцгийн тос, чихэр, мөөгөнцөр, давс, ус нэмээд бүгдийг сайтар холино. 20 минутын турш халуун дулаан газар зуурч үлдээгээрэй. 2. Persimmon махны махаар дамжин өнгөрдөг. Ус, гурил нэмээд бүгдийг нь холино. 3. Зуурсан гурилыг хэрчиж зүсэж боов. Бүрхүүлийг тавиад patty хийнэ үү. 4. Аль аль талд нь алтан царцдас хүртэл өөх дээр Pirozhki шарсан мах. Хамгийн сайн амттай наранцэцгийн тосыг шарсан махаар жигнэнэ. Дараа нь бялуу нь шүүслэг, хуурай биш болно. Тэнд! Ургамлуудтай Ruddy амттай бэлэн байна! ;) Тухайн алчуурыг 20 минутын турш доор тавиад, дараа нь аягатай хүйтэн сүүтэй ширээн дээр тавина. Бон appetit !!!
Сахалууд: 5-7