- цөцгийн тос - 180 гр (хольцын найрлага 1)
- какао нунтаг - 20 грамм
- элсэн чихэр - 150 грамм
- өндөг - 3 ширхэг
- гурил - 120 грамм
- жигнэх нунтаг - 1 халбага
- ууршсан сүү - 1/2 аяга
- Сараалсан бяслаг - 250 гр (холимог найрлагатай 2)
- элсэн чихэр - 60 грамм
- ваниль - 1 халбага
- өндөг - 1 хэсэг
Шооврын гурилыг жигдрүүлэн, какао болон нунтагаар жигнэж нунтаглана. Үүнийг хойш тавих. Цөцгийн тос, элсэн чихэр хийх. 3 өндөг, гурил хольсон холино. Өөр нэг аяганд 60 грамм элсэн чихэр, бяслаг, ваниль, 1 өндөг түрхэнэ. Бялууг бэлтгэ. Бид эхний хольцтой холилдсон холимог талыг нь хийнэ. Дараа нь элсэн чихэр, ваниль, бяслаг, өндөг холилдоно. Холимог тооны үлдсэн талыг топог. 1. Урьдчилан халаасан зууханд 160С температурт 1 цаг хатаа.
Хадгалалт: 1