Lenten Short Dessert Lenten хоол нь "амтгүй" хоол гэсэн үг биш юм. Би богино боов бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ зуурмаг нь чихэрлэг болон чихэрлэггүй аль алиныг нь хийхэд тохиромжтой. Үүнээс амттай жигнэмэг бий болдог. Энэ туршилтыг бэлтгэх өвөрмөц байдал нь маш хүйтэн, бүр мөсөн ус ашиглах шаардлагатай юм. Үүний улмаас ус нь наранцэцгийн тосоор дүүрэн ус зонхилж, энэ нь гурилтай урвалд ордог. Энэ туршилтаар хийсэн бүтээгдэхүүн нь бага зэрэг гацсан. Зуурах үйл явцын явцад гурилын хэмжээг тохируулахын тулд гурилыг 1-2 халбага илүү хэрэглэж болно. Зуурсан гурилыг хэр удаан хутгаж дуусах тусам илүү бэлэн бүтээгдэхүүн гарах болно!
Орц:- Улаан буудайн гурил 2 tbsp.
- Sunflower боловсруулсан газрын тос 125 мл
- Ус 125 мл
- Давс 0.5 tsp.
- Алхам 1 Зуурмаг бэлтгэхийн тулд гурил, наранцэцгийн тос, мөс, давс хэрэгтэй.
- Алхам 2 гурилыг нь шингэлнэ.
- Алхам 3 Цөцгийн тосны наранцэцгийн тос, мөс ус, давсыг холигч саванд холбоно.
- 4-р алхам: Усаар дүүргэнэ.
- 5-р алхам гурил руу хөөс хийнэ.
- Алхам 6 Зуурсан гурил зуурах.
- 7-р алхам: Зуурмаг нь зөөлөн бөгөөд уян хатан бөгөөд зуурмагийг чихэрлэг эсвэл давстай бүтээгдэхүүн хийхэд ашиглаж болно.