Богино зайг би богино боов бэлтгэхийг санал болгож байна. Энэ гурилын гурил, хүнсний ногооны Маргарин, мөс ус гэсэн гурван үндсэн бүрэлдэхүүн хэсгүүдээс бүрддэг. Энэ зуурмаг нь богинохон бус илбэн зөгийн балыг жигнэх үндэс болдог. Зуурмаг хурдан, энгийн бэлтгэгдсэн байна. Энэ зуурмагийг амтлаг, эсвэл амтат жигнэмэгт хэрэглэж болно. Хэрэв та ваниль, улбар шар эсвэл нимбэгний зуурмагийг зуурмаг дээр нэмбэл, энэ нь маш сайн жигнэмэгээс гардаг. Бэлэн жигнэмэгийг нунтагласан элсэн чихэрээр цацах хэрэгтэй.
Орц:- Гурил, улаан буудай 300 гр
- Маргарин 120 гр
- 15 мл ус
- Алхам 1 Богино зуурмагаар хийсэн гурил, маргарины ногооны хэрэгцээ, мөстэй усанд 2 хоолны халбаган дээр хэрэгтэй.
- Алхам 2 2 удаа гурилыг сэгсрэв.
- Гуравдугаар алхам Маргарин куб руу хувааж, гуриланд нэмнэ.
- Алхам 4: Маргарин, гурилыг нэгэн жигд үйрмэг бий болгоно.
- 5-р үе шат мөс ус нэмээд хурдан зуурсан гурилыг нэмнэ.
- Алхам 6 Ашиглахаасаа өмнө 30 минутын турш хөргөгчинд зуурмагийг барина.