Шоколад, ванильтай күүки

1. 160 градусын зууханд урьдчилан халаа. Өндөгний цаас эсвэл бат бөх хоёр жигд хуудсыг засав Орц: Зааварчилгаа

1. 160 градусын зууханд урьдчилан халаа. Дээрх хоёр хуудасны цаасыг илгэн цаас буюу силикон дэвсгэрээр хий. Цөцгийн тос хайлуулж, өрөөний температурт хөргөнө. Жижиг аягатай гурил, давс, сод холино. Цөцгийн тос, сахараа холигчоор том саванд хийнэ. Өндөг, ваниль болон ташуур нэмнэ. Гурил гурилын хагасыг нэмээд холино. Гурилын хоёр дахь хагасыг нэмээд сайн холино. Шоколадтай гурилтай холихдоо зуурсан гурилаар жигд тараана. 3. Савыг ашиглахдаа 7-10 см зайтай бэлтгэсэн жигнэмэг тавиур дээр жигнэмэг хийж, слайдтай 2 хоолны халбагын халбагаар ашиглана. 4. Цайвар хүрэн, цайвар хүрэн өнгөөр ​​харанхуй алтан өнгө хүртэл 15-18 минутын турш байлгана. 2 минутын турш жигд жигнэн дээр хөргөнө.

Сахал: 4-6