- Prunes - 4 ширхэг
- Улаан дарс - 2 цом
- Сонгино - 1 ширхэг
- Үхрийн мах, зөөлөн хэсэг - 1 чимх
- Цөцгий тос - 2 зүйл. халбага
- Шоколад (хар) - 100 грамм
- Давс, хар чинжүү - 1 Амт
- Халуун ногоотой улаан чинжүү - 2 teaspoons
- Гурил - 1 халбага
1. Юуны өмнө бид махыг асарч сувилах болно. Үхрийн махыг усаар угааж, саванд хийж (бид бүх махыг тавьдаг), ус (бага хэмжээний) асгаж, (буцалгана) буцалгана. Шөл нэмэх, хар чинжүү, сонгино, үндэс нэмнэ үү. Энд улаан дарс нэмж (та шилтэй эсвэл нэмж болно). Та тавган дээр хоол хийж болно. 2. Сонгиныг цэвэрлээрэй, алтан шаргал өнгөтэй болтол нь сайтар хутгана. Дарс нэмж, тагийг нь тагла. Зөөлөн хүртэл шөл. 3. Дарсыг ууршуулж, энд шөл нэмнэ, цөцгий хоёр халбага, өтгөрүүлэхэд нэг халбага гурил нэмнэ үү. 4. Нэг зуун градуст шоколадтай боовыг хайлуулна. Дараа нь шоколадны амтлагчаар халуун улаан чинжүүг нэг буюу хоёр халбага хийнэ. Зүгээр л жаахан prunes нэмнэ. 5. Бид бэлтгэсэн махыг хайруулын тавган дээр гаргаж аваад хавтгай хэсэг болгон хувааж авна. Бид махыг шөл болгон шоколад суманд хийнэ. Бид бага зэрэг хоол хийх болно. 6. Тохируулсан махыг тавган дээр тавь. Бон хүсэл!
Хадгалалт: 4