- шинэхэн яншуй - 13 st. халбага
- тос - 1 1/2 Урлаг. халбага
- гурил - 2 1/4 Урлаг. халбага
- давс - 1/4 teaspoons
- Газрын гадаргуугийн хар чинжүү - 1/8 Цайны халбага
- Сармистай төмс - 1/4 халбага
- сүү - 300 мл
1. Цөцгийн тосыг саванд хийнэ, тосыг хайлуулж хүртэл халаана. 2. Гурилаар гурил нэмнэ. Салмонтой хольж, цөцгийн тос болон гурил холино. Та хольцонд ямар нэгэн бөөгнөрөл үүсэхгүйн тулд хурдан ажиллах хэрэгтэй. Бүх гурилыг тосоор шингээнэ. Холимог жигд болтол хутгана. Гурил, цагаан гурил байх ёсгүй. 3. Одоо аажмаар сүүг нэмээд өдөөж байна. Сүүг бага зэрэг нэмээд саамгаа буцалгатал хүлээ. Сүү нэмэгдэж буй соус нь өтгөн, өтгөн болно. 4. Давс, хар чинжүү, сараалжтай самар нэмнэ. 5. Сармис руу нилээд жижиглэсэн яншуй нэмээд холино. Та амтлагчаа нэмэлт амтлагч болгон нэмж болно. Сараг хөргөөд үйлчилнэ. Үйлчлүүлэхээсээ өмнө хөргөгчинд, халаахад цууны агуулахыг хадгалах.
Хадгалалт: 4