Өглөөний цайг үр тариа боловсруулахад шаардагдах хэрэглээний хувьд бүрэн бэлэн бүтээгдэхүүнийг төлөөлдөг. Тэдгээр нь үр тарианы янз бүрийн соёлоос хийгдсэн боловч хурдан өглөөний цайнд хамгийн түгээмэл байдаг эрдэнэ шиш юм. Эдгээр өглөөний цай нь маш тэжээллэг, сайхан амттай бөгөөд тэдгээр нь сүү, кофеин, цай, кофе, компот, жимсний шүүс, зайрмаг гэх мэт зүйлсийг хэрэглэж болно. Та зөвхөн өглөөний хоол биш, амттан эсвэл зуушаар идэж болно.
Өглөөний цай тарианы гэр бүлийн дунд, хальс болон мюсли нь хамгийн түгээмэл бөгөөд хүүхдийн дуртай төрөл бүрийн цагираг, бөмбөлөг, одоор тэмдэглэгээ байдаг.
Muesli нь ихэнхдээ овъёосны хальс, самар холимог, төрөл бүрийн хослол бүхий хатаасан жимсээс бүрддэг. Үүнээс гадна хивэг нь заавал бүтээгдэхүүн болгон ашигладаг бөгөөд хэрэглээ нь бодисын солилцоо, гэдэсний үйл ажиллагаанд эерэгээр нөлөөлдөг.
Мөөгөнцрийн боловсруулалтыг гидротермаль боловсруулалт руу шилжүүлэх , дараа нь сэлүүрдэх ба шарах, эрдэнэ шишийн хальс авах. Хоол тэжээлийн үнэ цэнэ, амтыг сайжруулахын тулд үйлдвэрлэгчид зөгийн бал, какао, самрын үйрмэг болон бусад ижил төсөөтэй найрлагыг нэмдэг. Агаарын зургийг үйлдвэрлэхэд эрдэнэ шишийн самрыг "дэгжин", шарж иддэггүй. Энэ өөхөнд ширгэсэн тоосонцор, агаарын бүтээгдэхүүнд элсэн чихэр, 20-50 хувь орчим байдаг.
Өглөөний тариа үр тариа хэрэглэх нь эмч нарыг хүлээн зөвшөөрч байгаа боловч тэд энэ хүчин зүйлийг хэт хэтрүүлж байна. Тэдэнд зарим шалтгаан бий. Хуурай өглөөний цайгаар бүхэл бүтэн үр тариа гурил болгон хувиргаж, дулаанаар боловсруулсан бөгөөд энэ нь ашигтай шилэн, ашигт малтмал, витамин, тосны түвшинг бууруулдаг. Нэмж хэлэхэд буталсан үр тариа нь нүүрс усыг илүү ихээр шингээж өгдөг бөгөөд энэ нь өөх тосны дэд бүтцийг бий болгоно. Хамгийн амархан тариа бол улаан буудай, цагаан будаа, эрдэнэ шишийн гурилын үр тарианы өглөөний цай тариа юм. Цөцгийн элсэн чихрийн хэт их хэмжээгээр ийм их хэмжээний илчлэг бүтээгдэхүүнээс цаг алдалгүй мэдрэх нь инсулины ялгарлыг өдөөдөг бөгөөд ингэснээр хүн өлсгөлөнг мэдрэх болно.
Бараг бүх түргэн хоолны өглөөний цай нь заримдаа элсэн чихэр, өөх тосны нэмэлтийг агуулдаг. Жишээлбэл, өглөөний цайны зарим алдартай брэндүүд элсэн чихэрний 37-46 хувийг бүрдүүлдэг. Улмаар уламжлалт өглөөний хоолонд 30 грамм ширхэгтэй, 125 грамм сүү бэлтгэж, өөх тос багатай, ойролцоогоор 11-20 грамм элсэн чихэр агуулдаг. Тиймээс эмч нар хүүхдүүдийн өглөөний хоолыг буруугаар хэрэглэхийг зөвлөдөггүй. Учир нь ихэнх тохиолдолд бүрхүүлийг сахараар бүрхэж, цооролт үүсэхээс урьдчилан сэргийлж, ширхгийг боловсруулахад хэрэглэдэг будаг нь харшил үүсгэдэг.
Өглөөний цай олон төрлийн E тэжээл (задрах бодис, хүчиллэг зохицуулагч) бүхий тэжээллэг нэмэлтийг агуулдаг. Заримд нь өөр өөр амттай байдаг бөгөөд тэдгээр нь байгалийн жам ёсны шинжтэй боловч синтетик шинж чанартай байдаг. Витаминыг нэмэх нь сая сая хүмүүст шууд синтетик гаралтай учраас олон талт аминдэмийн ашиг тустай эсэх талаар эргэлздэг.
Нэр хүндтэй шинжээчдийн үзэж байгаагаар хамгийн тохиромжтой сонголт нь гол хоолны хооронд хуурай өглөөний цайг ашиглах бөгөөд өглөө нь улаан буудай эсвэл овъёосны ширхгийг хооллох нь дээр юм. Өглөөний өглөөний ашиг нь тодорхой байх болно. Яагаад гэвэл энэ нь нүүрс ус нь глюкоз руу хуваагддаг бөгөөд энэ нь тархи, бие махбодыг бүхэлд нь тэжээж, анхаарал төвлөрлийг сайжруулахад тусалдаг.
Сүү, исгэлэн сүүтэй бага өглөөний хоолыг хуурай өглөөний цайгаар хэрэглэх нь бага хэмжээний өөх тосоор тэжээл өгч, шүүс нь витамин В-ийн дутагдлыг засахад тусалдаг. Өглөөний цай үр тарианы дээд давуу талыг авахын тулд та бүх сүүгээ уух хэрэгтэй. Энэ нь тэдний үйлдвэрлэлийн үйл явцын ширхгүүдийн амин дэмүүд гадаргуу дээр "шүршиж" байдаг тул тэдгээрийг сүү нэмэхэд биед ашигтай бодисуудын нэг хэсэг нь татан буулаад дараа нь хавтангийн доод талд байрлана. Элсэн чихэргүй ширхэгтэй харагдацыг зогсоох нь зүйтэй бөгөөд тэдний бэлтгэлд шинэхэн жимс, жимсгэнэ, үзэм нэмнэ.