Бид хурц ухаан, сайн санах ой үргэлж бидэнтэй хамт байх болно гэдэгт итгэдэг байсан. Гэхдээ энэ нь тийм биш юм. Өдөр бүр тархи нь стресс, хоол тэжээлийн дутагдал, хоол тэжээлийн дутагдалд ордог. Энэ бүх үйл явц нь сөрөг нөлөөтэй. бидний толгойд тохиолдсон. Оюун ухааныг маш өндөр настай байлгахын тулд яг одоо тархиндаа анхаарал тавих хэрэгтэй.
Дэвид Пэрмуттер, түүний хоол, тархи номондоо тархигаа хэрхэн сөрөг хүчин зүйлээс хэрхэн хамгаалах, оюуныг хамгаалахын тулд хэрхэн зөв хооллох талаар ярилцдаг. Эндээс зарим үр дүнтэй зөвлөмжүүд байна.
Спортын талаар бүү мартаарай
Физик сайн хэлбэр нь зөвхөн бидний биед төдийгүй тархины хувьд ч ашиг тустай байдаг. Спорт нь бидний тархийг илүү үр дүнтэй болгодог. Аэробикийн дасгалууд урт наслалттай холбоотой генүүддээ, мөн тархины "өсөлтийн даавар" -д нөлөөлдөг болохыг эрдэмтэд нотолж байна. Туршилтыг явуулсан нь спортын ачаа нь ахмадын ой санамжийг сэргээж, тархины зарим хэсэгт эсийн өсөлтийг нэмэгдүүлж байгааг нотолсон.
Калорийн тоог багасгах
Гайхалтай нь гэхдээ үнэн хэрэгтээ: калорийн тоо тархины ажилд нөлөөлдөг. Хоол идэхээ болиогүй, тархи чинь эрүүл болно. 2009 оны судалгаагаар үүнийг баталдаг. Эрдэмтэд 2 бүлгийн ахмад хүмүүсийг сонгон, хүн бүрийн гүйцэтгэлийг хэмжсэн. Дараа нь: нэг нь юу ч идэхийг зөвшөөрдөг байсан бол бусад нь бага илчлэг хооллодог байв. Эцсийн эцэст: анхны мартагдсан ой санамж, хоёр дахь нь эсрэгээрээ илүү сайжирсан.
Тархигаа сур
Тархи бол бидний гол булчин юм. Үүнийг сургах хэрэгтэй. Тархины ачаар бид шинэ мэдрэлийн холболт үүсгэж, түүний ажил илүү үр дүнтэй, хурдан болж, санах ой сайжирна. Энэ байдал нь Альцгеймерийн өвчний эрсдэл өндөртэй хүмүүст илүү өндөр боловсролтой хүмүүс байгааг нотолж байна.
Химийн бодисууд, нүүрс ус биш
Өнөөдөр эрдэмтэд бидний тархины ажил нь хоол тэжээлтэй шууд холбоотой гэдгийг нотолж, хоол тэжээл дэх нүүрсустөрөгчийн илүүдэл оюуны чадавхид муугаар нөлөөлж байгааг нотолж байна. Бидний тархи 60% өөх тос, зөв ажиллахын тулд өөх тос хэрэгтэй, нүүрс ус биш. Гэсэн хэдий ч олон хүн тарган байдаг бөгөөд өөх тос байдаг гэж үздэг. Үнэндээ бид өөх тосны таргалалт биш харин хоолны дэглэмээс нүүрс ус илүү байдаг. Ашигтай өөх тос байхгүй бол бидний тархи өлсгөлөнддөг.
Жин хасах
Эрдэмтэд бэлхүүс болон тархины үр дүнгийн хоорондын шууд холбоог нотолж байна. Тэд 100 гаруй хүнд оюуны индексийг үзсэн. Энэ нь том гэдэс, санах ойн төв нь - Hippocampus-ыг багасгана. Шинэ килограм тутамд бидний тархи бага болжээ.
Нойр авах хангалттай
Хүн бүр мэднэ. унтах нь тархинд нөлөөлдөг. Гэсэн хэдий ч бид энэ баримтыг үе үе үл тоомсорлож байна. Мөн дэмий хоосон. Муу, тайван бус унтах үед оюун ухааны чадвар буурч байгааг эрдэмтэд баталсан. Калифорнийн Их Сургуулийн сэтгэцийн эмч Кристин Иоффе танин мэдэхүйн эмгэгийн улмаас өвчтөнтэйгээ янз бүрийн туршилт явуулсан. Тэд бүгдээрээ нэг зүйлтэй байдаг. Тэд урт удаан унтаж чадахгүй, шөнийн дундуур байнга сэрдэг. Кристин 1300 гаруй насанд хүрэгчдийг судалж, амьсгалахад хүндрэлтэй өвчтөнүүд нь нас нөгөөдөх наслахаасаа хоцрох магадлал хоёр дахин өндөр гэж дүгнэжээ. Эдгээр энгийн зөвлөмжүүдийг дагаснаар та тархи эрүүл чийрэг байх, олон жилийн турш хурц ухааныг хадгалах, илүү сайн болоход тусална. "Хүнс ба тархи" номон дээр үндэслэсэн.