- Шош - 1 кг
- Pomiory - 3 кг
- Хар чинжүү (вандуй) - 1 халбага
- Анхилуун чинжүү - 1 халбага
- Leprovy навч - 3-4 ширхэг
- Чили чинжүү (заавал биш) - 1/2 ширхэг
- Давс - 1 st. халбага
- Sugar - 2 Урлаг. халбага
Сонгодог жороор өвлийн улиралд улаан лоолийн шошыг бэлтгэхийн тулд эхлээд шөнийн турш шошыг нэвт норгох хэрэгтэй. Дараа нь лааз руу хийх шош бэлтгэх нь дараах байдалтай байна: 1. Шошийг шош чанаж, давсалсан ус болгосон хоол хүртэл хоол. 2. Улаан лоолийн арьсыг авч хая. Үүнийг хийхийн тулд буцалсан усаар эсвэл хэдэн минут буцалгах ус буцалгана. Дараа нь махыг бутлана. 3. Улаан лоолийн хувьд амтлагч, элсэн чихэр, давс нэмнэ. Залгаад буцалгана. Тэд 30 орчим минутын турш хооллодог. 4. Саруултай улаан лоольтай саванд шош нэмээд 10 минутын турш холино. 5. Улаан лооль, шошыг чанаж байхад лаазыг бэлдэж ариутгана. Лаазанд бидний нэрсийг гаргаж тавь. Дараа нь таглаад таглаад нэгийг нь буцааж тавь. Улаан лоолийн шөл өвлийн улиралд бэлэн болжээ! Бон хүсэл! :) 4.5 литр авах хэрэгтэй. Сэрүүн, харанхуй газар хадгал.
Хадгалалт: 18