- өндөг - 2 ширхэг
- давс - амсах болно
Хатаасан чанасан өндөгны уураг нь тендер, шар өнгөтэй байх ёстой. Өндөг буцалгах хугацаа нь ус буцалгах цэгээс 8-10 минут байна. Хоол хийхэд удаан хугацаагаар, өндөгний уураг нь хэтэрхий хатуу, шар нь түүний шар өнгөтэй болдог. Бэлтгэл: өндөг угааж, саванд хийнэ. Хайр нь том биш байх ёстой. Хүйтэн усаар өндөг гаргаад тэднийг бүрэн хамарна. Ус руу зарим нэг давсыг нэмээрэй - энэ нь өндөгний хальс нь хоол хийх үед хагарахаас хамгаалдаг бөгөөд ус буцалгах цэгийг нэмэгдүүлдэг. Өндөр дулаан дээр ус буцалгана. Дараа нь дулааныг дунд зэргийн багасгаж, өндөгийг 8-10 минутын турш хооллоорой. Өндөг бэлэн бол галыг нь гоожуулаад хэдэн минутын турш хүйтэн усанд оруулна. Ингэснээр та өндөглөдгийг шүүхэд өгөх бөгөөд мөн дараа нь бүрхүүлээ цэвэрлэх боломжтой.
Хадгалалт: 1