Beze

Дараа нь 2 минутын турш нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Орц:

• өндөгний цагаан - 3 ширхэг
• нунтаг сахар - 150 грамм
• нунтаг сахар - 2 зүйл. халбага (заавал биш)

Зааварчилгаа

Дараа нь 2 минутын турш нунтагласан элсэн чихэр нэмнэ. Цагаан хөөсөрч, хөөсөрч үлдэх хүртэл үргэлжлүүлэн зуурсаар байцаагаар үргэлжлүүлнэ. Үлдсэн 150 грамм нунтаг элсэн чихэр нэмээд маш тод, зузаан цагаан хольц авах болно. Холимог хуудсан дээр жижиг савлагаатай хольж тавь. Дараа нь 100 0С-т 4-өөс 6 цаг буюу түүнээс дээш цагт тавина. Тайлбар: Та жигнэхийн өмнө самарыг засаж болно - бүйлсний хальс болон / эсвэл какао нунтаг хавчихаар цацаж болно. Бэлтгэсний дараа хөргөнө.

Хадгалалт: 15