Хааны бяслаг бэлтгэх Гайхамшигт ааруул дүүргэх нь Гайхамшигтай гар хийцийн нарийн боов. Хөрсний бүйлс нь тэжээллэг чанарыг өгдөг, хатаасан интоор нь гайхалтай амт өргөгдөл болж өгдөг. Cheesecake нь маш сэтгэл ханамжтай. Cherry хар үзэмээр солигдож болно. Шохой (эсвэл нимбэгний) арьсыг үл тоомсорлож болохгүй - энэ нь маш их амттай амт юм. Almonds 2-3 дахин бага авч болно, энэ жороор та бүйлс сүү бэлдэж үлдсэн "бялуу" нэмж болно. Cheesecake нь хөргөж, хөргөлттэй хэлбэрээр амттай.
Орц:- Гурил, улаан буудай 220 грамм
- Baking нунтаг 1 tsp.
- Өндөг тахиа 1 pc.
- Сахар 120 гр
- Давс 1 хумс
- Цөцгий 250 гр
- Давс 1 хумс
- Cottage бяслаг 450 гр
- Масло 30 гр
- Манна 35 гр
- Элсэн чихэр ваниль 0.5 тонн.
- Almond 130 гр
- Cherry, хатаасан 40g
- Шохой 1 pc.
- Тахианы мах 3 ширхэг өндөг.
- Сахар 120 гр
- Алхам 1 Үндсэн бүтээгдэхүүнийг бэлтгэ: зуслангийн байшин бяслаг, өндөг, цөцгий, гурил, элсэн чихэр, шохой, хатаасан интоор, бүйлс.
- 2-р алхам: Дүүргэгчийг бэлтгэхийн тулд өндөг, давс, элсэн чихэр, хумсны буюу холигчоор хутгаж, массыг илүү хөнгөн болгоно.
- Алхам 3 Сармис бяслаг нь сэрээтэй хамт өндөг нэмнэ. Сэрээ.
- 4-р алхам: Цөцгийн тосыг нэмээд хайлж, өрөөний температурт хөргөнө. Манго дээр хийнэ. Сэрээ.
- 5-р үе шат Ванилий сахар, хатаасан интоор, жижиглэсэн бүйлс, шохойн хальс тавь. Саван дээр бөглөнө.
- Алхам 6 Зуурмагийг бэлтгэ. Та өндөг, элсэн чихэр, давстай зодох хэрэгтэй. Цөцгий нэмнэ. Сэрээ.
- 7-р үе шат: Нунтагласан гурилтай хамт нунтагласан гурилыг хийнэ. Гөлгөр хүртэл хөдөлгөөн хийх.
- 8-р алхам Зуурмаг нь зузаан цөцгийтэй адил, илгэн цаасаар жигд тавагны ёроолд байрлуулна.
- Алхам 9 ааруул дүүргэх нь дээд. Дээр нь төв нь илүү их байх болно, бөглөх нь гурил зуурмагийн ирмэгийг бага зэрэг түлхэж байх ёстой.
- 10-р алхам: 180 ° С-т 1 цаг хатаа. Зуухнаас зайлж, хэлбэр дүрсгүй, сэрүүн байх хэрэгтэй.