Cranberry сумс

Шанцайны нишингэ эвдэрч самбай, цайны саванд хийдэг. Бид үүнийг хаах болно. Найрлагаас нь цэвэр лийр

• Бренди - 1/2 халбага (2-3 халбага усаар шингэлнэ)
• Cinnamon зөөгч - 2 ширхэг
• Хар чинжүү - 8 ширхэг
• Cranberries - 400 гр (шинэхэн буюу хөлдөөсөн)
• Бор элсэн чихэр - 2/3 Аяга
• Лийр - 2 ширхэг
• Хэрчсэн самар - 1/2 аяга

Зааварчилгаа

Шанцайны нишингэ эвдэрч самбай, цайны саванд хийдэг. Бид үүнийг хаах болно. Лийр хальс, том grater дээр RUB. Энэ нь ийм масстай байх ёстой. Шанцайны уутанд бид чинжүү тавьдаг. Дараа нь саванд угаасан жимс, бор элсэн чихэр, арвин гурил, шанцай, чинжүү багийг тавиад дараа нь шингэлсэн бренди ус хийнэ (энэ нь ойролцоогоор хагас шил байх ёстой). Бид гал тогоонд тавьсан. ХАЙХ ЗААВАР ТОВЧЛОЛУУД ХӨДӨЛГӨӨНД ХЭРЭГЛЭЭ: 10-12 минутын турш дулааныг багасгаж, хоол хийх хэрэгтэй Жимс нь тэсрэх ёстой. Энэ үед шарсан самарыг нилээд цавчих. Галаас аваад бренди 2-3 халбага нэмнэ. Дараа нь хөргөж, шанцай, чинжүү савыг хая. Самар (бүгдийг биш) нэмээд самаруудын үлдэгдэлтэй хольж, дээд талыг нь цацна. Дууссан!

Хадгалалт: 6-8