- Төмс цардуул - 10 грамм
- Prunes - 300 грамм
- Carnation - 7 ширхэг
- Улаан хагас амтат дарс - 400 миллилитр
- Зөгийн бал - 40 грамм
- Кардамон - 1 халбага
- Cashew - 50 Grams
- Шанцайны шүүгээнээс 1 хэсэг
1. Юуны өмнө бид зөөлөн, чихэрлэг тайралт хэрэгтэй. За энэ нь угааж, нүхний оронд нэг самар байрлуулна. Энэ бүгдийг жигд тавина. 2. Одоо дарсыг дарснаар кардамон, шанцай, хумс, зөгийн бал нэмнэ (нэг халбага). 3. Тагыг таглаад сул гал дээр тавь. Термокаретаторын сум нь ногоон талбайд хамгийн төгсгөлд хүрэх ёстой. Дараа нь халаагуураас халааж, хөргөнө. Хайруулын контейнер өөр саванд шилжиж, дараа нь нэг буюу гурван өдрийн туршид хөргөгчинд хийнэ. 4. Амттаныг үйлчлэхээс өмнө соусыг бэлтгэ. Дараа нь самбайгаар хоёр давхар самрын дарснаар дарс шөл, цардуул (халбага) нэмнэ. Жижиг гал дээр буцалгаад авчир. Үүнийг өдөөн хатгаж бүү мартаарай. Халаасан жан дээр зөгийн бал халбага. Prunes шил, эсвэл kremanki тавьж, Sauce асгаж. Бид ташуурдуулж тос, гаагаар чимдэг.
Хадгалалт: 6-7